チーズフライドポテト

プーティン：ケベック州を代表する料理

プーティンは非常に人気のあるカナダ料理で、フライドポテト、ソース、 チーズカード。カナダで最も愛されている屋台の食べ物です。

モントリオールで最も人気のあるプーティンは、カリカリのチーズカードと特製のケベックソースで作られています。このソースは食事に特別なタッチを加えます。たった一度味わっただけで、この 2 つの材料が魔法に近いことがわかります。

ケベックプーティンとその歴史

プーティンという言葉から、この食事がケベックの発明であることは明らかです。マリー・ローズ・デュバックは 1950 年代後半にこの料理を作りました。

彼女は二人のフランス人入植者の子孫です。彼女は古くなったパンとチーズを使い切るためにそれを発明しました。彼女はケベック州セントフォイにある祖父のレストランでそれを作りました。

デュバックさんはカナダで有名になったこの料理を発明したと言われているため、「プーティンの女王」として知られています。

プーティンは、 ケベック州を代表する料理カリカリのフライドポテト、フレッシュなチーズカード、おいしいブラウングレービーソースが添えられています。食感と風味の完璧なブレンドで、味わった人の味覚に唾液が出るほどです。

現在、プーティンはカナダ国内だけでなく海外でも多くのレストランで提供されています。これはケベック料理のすべてのファンにとって必需品であり、ケベック州の本当の誇りの源です。プーティンは単なる料理ではなく、ケベック州の料理のアイデンティティの象徴です。

ケベックプーティンソース

そこには プーティンブラウンソース ケベック州のソースはトマト、玉ねぎ、スパイス、バターから作られています。このソースのレシピは、1957 年にレストラン Le Lutin québécois のオーナーによって考案されました。このレシピは州内で共有され、すぐにレストランで非常に人気になりました。現在、世界中で利用可能です。

ケベックプーティンソースは、サクサクのフライドポテトととろけるチーズがよく合う美味しさで有名です。それは味覚にとって真の喜びであり、ホッとする料理愛好家にとってのごちそうです。

プーティンは、友人との夜、簡単な食事、またはホッとする食べ物を求めるときに、美味しくて満足のいく選択肢です。その成功は否定できず、世界中の美食家を魅了し続けています。プーティンはケベックの真の料理の宝物であり、節度を持たずに楽しむことができます。

今の時代、さまざまなソース材料を使ったプーティンのレシピが豊富に見つかります。これらの新しい革新的なレシピの中で、私たちのギャラリーにはメープルプーティンソースがあります。

このおいしいメープルソースは非常に用途が広く、プーティン以外にもさまざまなレシピに使用できます。このソースをサンドイッチ、ホットドッグ、チーズカードにかけてオリジナルのおいしい使い方をお試しください。そのままガーリックブレッドやパスタと一緒にお召し上がりいただくこともできます。