Rode wijn uit Canada - Pinot Noir Pelle Island 2017

Pinot Noir is een van de oudste druivensoorten die in de geschiedenis van de wijnmakerij worden verbouwd. Rijk aan resveratrol, een antioxidant met cardioprotectieve effecten, zal pinot noir altijd een heerlijke drank zijn die je hart goed zal doen, op voorwaarde dat je slechts twee glazen per dag drinkt. Dit maakt deel uit van de VQA-wijnlijn (VQA is een regelgevend en appellatiesysteem dat de hoge kwaliteit en authenticiteit van de oorsprong garandeert van Canadese wijnen die volgens dit systeem in Ontario en British Columbia worden gemaakt). Het is de derde duurste wijn die wordt geproduceerd van Pinot Noir op Pelee Island in Ontario.

Pelee Island Winery is een bedrijf van meer dan 300 hectare in de warmste wijnregio van Canada. Een trotse producent van uitzonderlijke wijnen met respect voor het milieu, deze wijngaard gebruikt zeer weinig pesticiden en voor zijn meststof 100 sorghumgras% natuurlijk. Het merk zet zich in voor duurzaamheid en heeft zijn praktijk naar een hoger niveau getild door de Sustainable Winegrowing Ontario (SWO)-certificering te behalen.