
Référence: LTE0409
Marque: Les Trésors d'érable
Cassonade braillante - 1kg
Avec une couleur brun clair et une saveur subtile de beurre, la cassonade pâle est idéale pour la confection du patisserie. La plupart des cassonades fabriquées au Canada sont obtenues en mélangeant de la mélasse et du sucre blanc. C'est la quantité et le type de sirop utilisé qui font varier sa couleur et son goût.