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Questo vino bianco canadese tipo Chardonnay ha una veste chiara, di colore paglierino. È un vino secco equilibrato e moderno, come la regione sa produrre. Al naso rivela aromi di melone e miele. Una volta in bocca, questo Chardonnay del brand Pelee Island rivela sorprese. Ha sapori fruttati di lime e pesca, con una punta di acidità e un finale di spezie molto gradevole. Ha una gradazione alcolica di 12,5 % ed è offerto dal marchio in una bottiglia da 750 ml.
Il produttore suggerisce di abbinarlo a insalate e pasta di pollame in modo che si completino a vicenda. Può essere gustato anche con altri piatti a base di carni bianche o con i dolci. È bene anche servirlo - sempre a fine pasto - con un tagliere di formaggi. Per gustarlo e scoprirlo nelle migliori condizioni, non dimenticate che va servito ben freddo.
La cantina si trova nel centro di Pelee Island, o Pelee Island, da cui il nome del marchio. In questa parte dell'isola le condizioni offerte dal suolo sono ottimali per la coltivazione della vite Vinifera e delle sue varietà. Le prime piante vi furono piantate nel 1854 e il marchio ricevette i primi riconoscimenti nel 1878 durante la Fiera Internazionale di Parigi. Il presidente del marchio, il tedesco Walter Schmoranz, è un pioniere nella produzione di vino in Canada. Porta il suo know-how unendosi a Peele Island nel 1986 e aiuta a promuovere il marchio in tutto il mondo. In particolare lo ha aiutato a vincere numerosi premi prestigiosi, come la medaglia d'oro della Cittadella di Francia per il suo vino ghiacciato Cabernet 2002.
Gilles l.
Un piacere sempre sorprendente (Recensione tradotta)
Jean-Claude D.
Niente a che vedere con i vini francesi (Recensione tradotta)
Jenny S.
Leggero e fruttato (Recensione tradotta)
ISABELLE G.
Molto buono e fresco (Recensione tradotta)
Gilles L.
francamente non ha nulla di cui vergognarsi da parte del cugino francese (Recensione tradotta)
Norbert B.
Buono . Meglio di alcuni Chardonnay francesi (Recensione tradotta)
Zuppa di pesce del Québec
Poutine di aragosta
Riferimento: LTE1305
Marca: Caribou
Caribou - Prodotto del folclore del Quebec Vin Caribou è un aperitivo realizzato secondo un'antica ricetta tradizionale. La leggenda narra che questa bevanda sia stata creata dai primissimi coloni che arrivarono in Quebec verso la fine del XVII secolo. Le tribù native americane dell'epoca credevano che questa bevanda straniera contenesse sangue di...
Riferimento: LTE1203
Marca: Pelee Island
Il Pinot Nero VQA è un vino rosso canadese ottenuto da viti di pinot nero tipo borgognone, che crescono nella regione canadese dell'Ontario. Questo vino rosso quasi leggero, secco e molto acido ha sapori complessi. Rivela aromi di cuoio, tabacco, lampone, prugne e ciliegie. È il compagno perfetto per una cena romantica o con gli amici, un picnic, una...
Riferimento: LTE0701
Marca: TIPI
Terrina di bisonte 90g con cognac, ideale come aperitivo.
Questo vino bianco canadese tipo Chardonnay ha una veste chiara, di colore paglierino. È un vino secco equilibrato e moderno, come la regione sa produrre. Al naso rivela aromi di melone e miele. Una volta in bocca, questo Chardonnay del brand Pelee Island rivela sorprese. Ha sapori fruttati di lime e pesca, con una punta di acidità e un finale di spezie molto gradevole. Ha una gradazione alcolica di 12,5 % ed è offerto dal marchio in una bottiglia da 750 ml.
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