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このシャルドネ タイプのカナダ産白ワインは、透明な麦わら色のローブを持っています。この地域が生産方法を熟知しているため、バランスの取れたモダンな辛口ワインです。鼻に抜けるとメロンやハチミツの香りが感じられます。ペレー アイランド ブランドのこのシャルドネは、口に含むと驚きを表します。ライムやピーチのフルーティーな風味に、ほのかな酸味と非常に心地よいスパイスの余韻が特徴です。アルコール度数は12.5度あります % ブランドでは750mlボトルで提供されています。
生産者は、サラダや鶏肉のパスタと組み合わせて、お互いを引き立て合うことを提案しています。白身肉を使った他の料理やデザートと合わせてもお楽しみいただけます。常に食事の最後に、チーズの盛り合わせと一緒に提供するのも良いアイデアです。最高の状態で味わっていただくために、よく冷やしてお召し上がりいただくことを忘れないでください。
ワイナリーはペレ島、つまりペレ島の中心部に位置するため、ブランド名が付けられました。島のこの地域では、土壌がヴィニフェラブドウとその品種の栽培に最適な条件を備えています。最初の植物は 1854 年にそこに植えられ、ブランドは 1878 年のパリ国際博覧会で最初の栄誉を獲得しました。ブランドの社長であるドイツ人のヴァルター・シュモランツは、カナダにおけるワイン生産の先駆者です。彼は 1986 年にピール アイランドに入社してノウハウをもたらし、世界中でブランドを宣伝するのに貢献しました。特に、彼のアイスワイン カベルネ 2002 によるフランス城塞の金メダルなど、多くの栄誉ある賞の受賞に貢献しました。
Gilles l.
Always an astonishing pleasure (Translated review)
Jean-Claude D.
Nothing to do with French wines (Translated review)
Jenny S.
Light and fruity (Translated review)
ケベックの魚のスープ
ロブスタープーティン
リファレンス: LTE1203
メーカー: Pelee Island
ピノ ノワール VQA は、カナダのオンタリオ地域で栽培されるブルゴーニュ タイプのピノ ノワールのブドウの木から作られるカナダの赤ワインです。このほとんど軽く、辛口で非常に酸性の赤ワインは、複雑な風味を持っています。革、タバコ、ラズベリー、プラム、チェリーの香りが現れます。ロマンチックなディナーや友人との食事、ピクニック、冬の夜やホリデーシーズンに最適です。サーモン、じっくりローストしたポーク、ローストビーフなどと合わせるのがおすすめです。伝統的な七面鳥のディナーに添えることもでき、このジューシーなピノ ノワールは非常に美味しく、消化しやすいものになります。
リファレンス: LTE1202
メーカー: Pelee Island
このカナダのカベルネ フラン タイプのワインは、オンタリオ州産の赤です。彼は紫がかった赤いローブを着ています。そのブーケは植物、花、木の香りで、ラズベリーの香りが漂います。ピール アイランド ワイナリーの 2018 カベルネ フラックは、力強さと甘さ、そして適度なタンニンのバランスが取れています。かなり乾燥していてわずかに酸性であると考えられています。ベリーや赤い果実のタッチだけでなく、杉、バニラ、オークの香りも感じられます。アルコール度数は12.5度あります % 750mlのボトルに入っています。
このシャルドネ タイプのカナダ産白ワインは、透明な麦わら色のローブを持っています。この地域が生産方法を熟知しているため、バランスの取れたモダンな辛口ワインです。鼻に抜けるとメロンやハチミツの香りが感じられます。ペレー アイランド ブランドのこのシャルドネは、口に含むと驚きを表します。ライムやピーチのフルーティーな風味に、ほのかな酸味と非常に心地よいスパイスの余韻が特徴です。アルコール度数は12.5度あります % ブランドでは750mlボトルで提供されています。
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