De bosdroge Gin geïnspireerd door de natuurDe distilleerderij heeft een Gin die vijf bosaroma's combineert: ceder, zwarte spar, jeneverbes, eikenhout en esdoornhout.Tijdens de productie komt de gin in contact met eiken- en esdoornhout waardoor het een amberkleur krijgt.In de mond onthult het een aangename citroenachtige boreale infusie, met lichte...
Een uitzonderlijke gin uit Quebec: Akenes
Geïnspireerd door de regens van samara's die van de esdoorns vallen en de passie van het Nokomis-huis voor de harmonie van smaken.
Gin Akenes is gemaakt van een maceratie van zorgvuldig geselecteerde specerijen, kruiden en samara's.
Een frisse en klassieke smaak van een goede gin met een uitgebalanceerd...
Een Gin, de essentie van een London Dry Classic
Furlong gin wordt gedistilleerd uit een symfonie van specerijen, kruiden en aromaten, deze alcohol is onmiskenbaar gekarakteriseerd.
Peper, laurier en rozemarijn vormen de basis van deze verleidelijke bal van rijke geuren die uit deze gin komen. Ze maken dan plaats voor aroma's van jasmijn en...
Gin die afkomstig is uit het koude Quebec
Gin de Neige onthult zijn verfijnde en unieke smaak dankzij een selectie van aromaten en wilde kruiden uit Quebec en de toevoeging van een beetje Cider de Glace Neige.
Violette is een droge gin met kruidachtige, bloemige en citrusaroma's. Bij de eerste geur fascineren de geuren van weelderige vegetatie die vrijkomt door de hoofdingrediënten ons. Er wordt een grote hoeveelheid jeneverbessen, rozemarijn, koriander, kardemom en wilde bloemen zoals geranium, kamille en lavendel geplukt in de velden van Quebec.Hier is de...
Ontdek Réduit Léo, een unieke gin die de essentie van Canada weergeeft.
Deze met ahornsiroop doordrenkte gin is met zorg en passie vervaardigd en valt op door zijn fluweelzachte zachtheid en onvergetelijke karakter.
Belangrijkste kenmerken:
Unieke smaak - Een harmonieus huwelijk tussen de robuuste smaak van gin en de zoetheid van esdoorn....
Gin is een sterke drank gemaakt van alcohol en jeneverbessen. Canadese distilleerderijen zijn altijd toegewijd geweest aan de ontwikkeling ervan. Kom Canadese gin ontdekken.
Alles wat je moet weten over Canadese gin
Gin is een drank met een hoog alcoholpercentage, variërend van 30 % op 48 %. De bereiding is gemaakt van een neutrale alcohol door water en kruiden toe te voegen. Al deze ingrediënten worden vervolgens gedistilleerd door het toevoegen van jeneverbessen, kruiden en citrusschillen. De sterke en kruidige smaak wordt verkregen dankzij jeneverbessen.
De laatste jaren is de gin uit Quebec enorm in opkomst. Er zijn in Canada wel 200 gin-merken, wat resulteert in verschillende soorten gin.
Canadese Sneeuwgin
Met een alcoholpercentage van 43% wordt Canadese sneeuwgin gewoonlijk de “gin die uit de kou kwam” genoemd.
Het is gemaakt van 100 ingrediënten % Canadezen. In feite bestaat het uit:
Appelwater: van ijscider om zijn koperkleurige jurk te versieren,
Jeneverbessen: het ingrediënt dat gin uniek maakt,
Kruidachtige plant en witte spar.
Premium Gin uit Canada UNGAVA
De term UNGAVA betekent “open water”. Dit is een typisch Quebec-product. De productie is net zo uniek als de naam. Onder de componenten vinden we puur Canadese kruiden. De smaak is zeer uitgesproken en onderscheidend van deze andere neven.
Het bestaat uit :
Noordse jeneverbes,
theeblaadjes,
Rozenbottelbessen,
De zwarte kraaibes.
AKÈNES Gekruide Gin
Geïnspireerd door de Samaras-regen die op de esdoorn viel, wordt AKÈNES gekruide gin gemaakt van een mengsel van specerijen, kruiden en samaras. Deze laatste zijn qua vorm nogal vreemde vruchten. Ze geven deze gin een vrij pittige smaak met een citrustoon. Dit leverde hem in 2021 een gouden medaille op.
FURLONG Canadese Gin
Dit type gin is van het type London Dry Gin. Het is samengesteld uit specerijen, kruiden en aromaten. Ze worden allemaal gedistilleerd om de zoute smaak en romige textuur naar voren te brengen.
