Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
<
>
blog browsen
Gebakken foie gras met esdoorn


4
mensen

5
minuten

3
minuten
INGREDIËNTEN:
- 4 sint-jakobsschelpen van verse foie gras (elk +/- 80 g)
- 85 ml ahornsiroop
- 30 ml appelciderazijn
- zout en peper
VOORBEREIDING:
- Kruid de schnitzel royaal met fijn zout en peper
- Verhit een koekenpan zonder vet op hoog vuur
- Schroei de kotelet 1 à 2 minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte, de binnenkant van de kotelet mag alleen zacht worden en niet koken
- Zodra de foie gras gaar is, leg ze op absorberend papier
- Ontvet de pan
- Blus op hoog vuur met ahornsiroop en appelazijn
Gerelateerde producten
Pure amberkleurige ahornsiroop 100 % 540 ml suikerriet
Prijs:$ 19,17
Pure ahornsiroop uit Canada
Deze Ahornsiroop wordt geleverd in een metalen...
Esdoornazijn - 250 ml
Prijs:$ 14,91
Esdoornazijn is perfect om vlees te begeleiden en te blussen. U kunt er ook...
Gerelateerde berichten

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor creton met eend en ahornsiroop, om van te genieten als ontbijt. Koop alle...
Lees verder

28-06-2021
Kook uit Quebec met dit recept van esdoornappelcompote, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor Normandische appeltoast, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen