Publicaciones populares

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  ¿Qué actividades de ecoturismo hacer en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá está lleno de innumerables recursos naturales, pero también alberga una vida silvestre igualmente excepcional. Panorama general sobre el tema.

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  Historia de la pesca en Terranova

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá, Explora Canadá

  La historia de la pesca en Terranova, una provincia marítima atlántica con una biodiversidad rica y diversa. Una provincia habitada por poblaciones indígenas que viven de la pesca y la caza.

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  Parques zoológicos en Canadá: descubrimiento de vida silvestre de todo el mundo

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá cuenta actualmente con una treintena de parques nacionales y una decena de reservas de parques nacionales. Algunas son más famosas que otras, pero todas ofrecen actividades tan enriquecedoras como apasionantes. Te invitamos a descubrir 5 parques de animales famosos en Canadá. Estos parques son famosos por lo que tienen para ofrecer, es decir, una gran diversidad de vida silvestre.

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  Hervido

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Quebec heredó mucho de Francia. La carne hervida es, por lo tanto, prima del estofado, y ambos son reconfortantes platos de invierno. Hay, sin embargo, algunas diferencias notables entre los dos. En el pot-au-feu francés se utilizan puerro, ternera y tuétano. En comparación, la carne hervida también contiene cebollas, frijoles blancos o amarillos, así como tocino salado o panceta de cerdo salada. Para cambiar la receta de tus cenas de invierno, descubre la receta de este plato tradicional de...

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  Receta sencilla de rollitos de California

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Cómo resistirse a un delicioso plato de rollitos californianos? Un poco de salsa y wasabi y tendrás una pequeña comida lista para disfrutar. Antes que nada, ¿de qué hablamos cuando decimos California Roll? Descubriremos todo sobre esta receta canadiense en estas pocas líneas.

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  Sitios históricos de la fiebre del oro en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Explore los fascinantes sitios históricos de la fiebre del oro de Canadá. Sumérgete en la rica historia y los restos de esta época legendaria, siendo testigo de una aventura cautivadora.

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  ¿Cómo están revolucionando los quioscos de pedidos la experiencia gastronómica en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  A lo largo de los años, la industria de los restaurantes ha visto muchas innovaciones, incluida la introducción de quioscos de pedidos en los restaurantes. Esta tecnología ha revolucionado la experiencia gastronómica en Canadá al brindar a los clientes una experiencia más personalizada y eficiente. Aquí hay un artículo que trata el tema con más detalle.

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  Receta de suculenta tarta de manzana

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Un postre icónico muy popular, la tarta de manzana también está de moda en Canadá. La receta es diferente, sin embargo, porque en Canadá preferimos las preparaciones que se derriten en la boca. ¿Cuáles son las particularidades de la tarta de manzana canadiense? Lo descubriremos juntos.

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  Cena canadiense de quiche Gaspésie con camarones del norte

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Como parte de un almuerzo o cena canadiense, sírvete una buena ración de quiche Gaspésie con gambas nórdicas. ¿Y por qué perder el tiempo comprando una quiche ya preparada en el supermercado cuando puedes prepararla en casa comprando ingredientes frescos? ¿Cuáles son las particularidades de esta quiche típicamente quebequense? Lo descubriremos en estas pocas líneas.

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  Receta canadiense de panqueques con suero de leche y caramelo de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Esta receta canadiense revela panqueques finos y grandes, menos gruesos que los famosos panqueques, pero más suaves. Esta preparación destaca por el buttermilk que le da aún más sabor. Ya solo queda servirlo con su delicioso caramelo de arce. Lo sabremos todo al respecto en este apartado.

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  Receta típica de mantequilla de manzana y calabaza

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  La mantequilla de frutas, una pasta para untar cocida durante mucho tiempo a fuego lento, se diferencia de la compota por su sabor intenso y su textura espesa. A menudo preferimos la mantequilla de manzana, pero en Canadá no tenemos nada en contra de una deliciosa mantequilla de manzana y calabaza. Aprenderemos más sobre esta receta en este artículo.

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  Enfoque en la finca Labranche “arboleda de arces, huerta y viñedo”

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  Embárcate en una aventura descubriendo la finca Roussillon en Quebec. Se desarrolla con las generaciones, y ha sido dirigido durante ocho generaciones por la familia Desgroseilliers. En un principio una simple explotación agrícola, luego amplió su actividad de sirope de arce, una huerta, una sidrería y un viñedo.

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  Receta de galletas de mantequilla con sirope de arce y nueces

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Un poco de hambre y antojo de azúcar? Pruebe estas pequeñas galletas de mantequilla directamente de Canadá. Contienen jarabe de arce y nueces. Aquí tienes una receta tradicional canadiense que te encantará. ¿De qué está hecho y qué lo hace único? Lo descubriremos juntos.

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  Receta de pastel de gasa de limón

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Cómo no enamorarse de este pastel canadiense que es el chiffon pie de limón? Originaria de Estados Unidos, es muy popular en Quebec. Esta delicia combina acidez con dulzor y crujiente en una especialidad culinaria de lo más sutil. Esta tarta es algo parecida a la tarta de merengue de limón, pero dentro lleva frambuesas deliciosas y la nata montada sustituye al merengue. Descubriremos todo sobre esta receta canadiense en esta página.

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  Receta de risotto de langosta

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Canadá es un país multicultural donde se mezclan varias tradiciones. Los mares y océanos que lo bordean son ricos en productos del mar que son absorbidos por las diferentes cocinas y culturas del país. El risotto italiano se elabora aquí con langosta, uno de los mariscos más delicados. El resultado es delicioso, decadente y rico en sabor. Un plato digno de ocasiones especiales al que se le puede añadir vino para darle aún más profundidad. Esta receta para 6 personas requiere 45 minutos de...

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  La historia de la construcción del ferrocarril canadiense.

  Publicado en: Explora Canadá

  La historia de la construcción del ferrocarril canadiense, una auténtica revolución en el transporte transcontinental.

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  ¿Por qué Canadá es un destino popular para los amantes del aire libre?

  Publicado en: Explora Canadá

  Turistas vienen de todo el mundo para descubrir la naturaleza de Canadá. Canadá es conocido por sus inmensos espacios al aire libre y su baja densidad de población. Pocos países en el mundo ofrecen tanta variedad de paisajes como Canadá. Ciudades vibrantes, hermosas playas y deliciosa comida lo convierten en un país ganador, pero es la vasta e impresionante naturaleza la que lleva a Canadá al siguiente nivel.

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  Castillos encantados de Canadá: mitos y leyendas

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá tiene varios hoteles y castillos famosos por albergar espectros y almas atormentadas. Esta es su historia.

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  Fricasé de cerdo con cerveza de microcervecería

  Publicado en: Receta de Canadá

  La cerveza se utiliza en la cocina desde hace mucho tiempo. Permite obtener platos más sabrosos y sabrosos. La profundidad de sabor más compleja que agrega a la creación terminada es lo que la hace tan popular entre los entusiastas de la cocina.

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  Receta de cipaille (pastel en capas)

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La cipaille es un plato especial de Quebec que se inventó hace varios cientos de años, pero que muchas familias canadienses disfrutan. No se equivoque, porque esta receta canadiense en realidad no se parece a un pastel de carne ni a una tourtière. Descubramos las características de esta preparación.

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