Les desserts

Dessert traditionnellement consommé en Amérique du Nord, la barre de Nanaimo ne requiert pas de cuisson. Elle se compose de trois couches différentes. Également connue sous l’appellation « Barre de Mabel », cette gourmandise fait partie des meilleures spécialités culinaires du Canada. Nous en saurons plus sur cette spécialité culinaire dans ces quelques lignes.

Connaissez-vous le beurre de pommes à l’érable ? Cette spécialité culinaire québécoise se caractérise par une texture proche de celle de la compote. Toutefois, elle est nettement plus savoureuse. Essayez cette recette originale pour cuisiner votre belle récolte de pommes. Nous en apprendrons davantage dans ces quelques lignes.

Le bleuet, fruit emblématique du Canada, est connu pour sa saveur délicate et sa couleur vive. Il est cultivé et est utilisé dans une variété de recettes. Il est proposé sous de nombreuses formes : confitures, jus, séchés ou en pâte de fruit. Vous voulez introduire des bleuets séchés dans vos préparations ? Essayez donc les muffins aux bleuets. Cette délicieuse recette est facile à réaliser. Avec des bleuets sauvages, elle est encore meilleure !

Goûtez à la pâtisserie la plus emblématique du Canada. Il s’agit de la fameuse tarte aux baies de Saskatoon. Elle présente tous les critères qui font d’elle une gourmandise québécoise par excellence. Découvrons-la ensemble.

Que diriez-vous d’un encas généreusement sucré et chocolaté ? Faites-vous plaisir et croquez dans un succulent brownie au chocolat. Pour rappeler les saveurs du Canada, ajoutez de la cranberry ou de la canneberge à votre recette. Découvrons ensemble cette préparation des brownies aux cranberries pour nous mettre l’eau à la bouche. 

Appréciez les goûts originaux des produits du Québec dans une délicieuse boisson à base de lait. Découvrez les saveurs particulières du milk-shake canadien. Ce rafraîchissement savoureux se compose de différents ingrédients originaires du Québec. Voyons ensemble ses spécificités.

Le sucre à la crème est une gourmande indissociable des périodes des fêtes au Québec. Chaque famille a sa propre recette et d’ailleurs, ce n’est pas toujours évident de réussir les préparations. Heureusement, il existe des produits tous prêts avec toutes les saveurs comme le sucre à la crème de la maison Sainte Julie.

Voulez-vous connaitre les secrets pour réussir votre sucre à la crème ? Lisez alors cet article ! Il contient aussi des informations utiles sur ses valeurs nutritionnelles et sur les tops 10 des meilleurs sucres à la crème. Zoom sur cette friandise spécifiquement québécoise !

Le Canada est un pays riche en spécialités culinaires et la queue de castor fait partie des recettes incontournables. Elle se distingue par sa texture moelleuse ainsi que sa forme ovale, allongée et plate. Ce beignet canadien a un mode de cuisson qui lui est propre. De plus, les ingrédients utilisés lors de sa préparation sont bien définis. Mais que peut-on dire sur la véritable histoire de la queue de castor et comment est-elle concoctée ?

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