Beliebte Beiträge

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  Karamellisiertes Butternussrisotto mit Ahornsirup

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada

  Finden Sie einen farbenfrohen Teller mit exquisiten Aromen, indem Sie sich von dem berühmten mit Ahornsirup karamellisierten Butternussrisotto verführen lassen. Dieses Rezept ist eine rein kanadische Spezialität und enthält hochwertige Zutaten, für die die Gastronomie des hohen Nordens bekannt ist. Wir werden alles über dieses ganz besondere Gericht erfahren.

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  Geschichte der Fischerei in Neufundland

  Veröffentlicht in: Die wilden Beeren Kanadas, Kanada erkunden

  Die Geschichte der Fischerei in Neufundland, einer atlantischen Küstenprovinz mit einer reichen und vielfältigen Artenvielfalt. Eine Provinz, in der indigene Bevölkerungsgruppen leben, die vom Fischfang und der Jagd leben.

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  Zoologische Parks in Kanada: Entdeckung von Wildtieren aus aller Welt

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Kanada verfügt derzeit über etwa dreißig Nationalparks und etwa zehn Nationalparkreservate. Einige sind berühmter als andere, aber alle bieten Aktivitäten, die ebenso bereichernd wie aufregend sind. Wir laden Sie ein, 5 berühmte Tierparks in Kanada zu entdecken. Diese Parks sind bekannt für das, was sie zu bieten haben, nämlich eine große Vielfalt an Wildtieren.

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  Kanadisches Rezept: Pfannkuchen mit Buttermilch und Ahornkaramell

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Dieses kanadische Rezept offenbart dünne und große Pfannkuchen, die weniger dick als die berühmten Pfannkuchen, aber weicher sind. Diese Zubereitung zeichnet sich durch die Buttermilch aus, die ihr noch mehr Geschmack verleiht. Jetzt muss es nur noch mit dem köstlichen Ahorn-Karamell serviert werden. In diesem Abschnitt erfahren wir alles darüber.

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  Rezept für Hummerrisotto

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Kanada ist ein multikulturelles Land, in dem sich mehrere Traditionen vermischen. Die angrenzenden Meere und Ozeane sind reich an Meeresfrüchten, die in den verschiedenen Küchen und Kulturen des Landes aufgegriffen werden. Italienisches Risotto wird hier mit Hummer zubereitet, einem der delikatesten Meeresfrüchte. Das Ergebnis ist köstlich, dekadent und reich an Geschmack. Ein Gericht, das besonderen Anlässen würdig ist und dem Sie für noch mehr Tiefe Wein hinzufügen können. Dieses Rezept für...

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  Einfaches California-Roll-Rezept

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Vorspeisen

  Wie kann man einem köstlichen Gericht aus kalifornischen Brötchen widerstehen? Etwas Soße und Wasabi und fertig ist eine schöne kleine Mahlzeit zum Genießen. Zunächst einmal: Worüber reden wir, wenn wir California Roll sagen? In diesen wenigen Zeilen erfahren wir alles über dieses kanadische Rezept.

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  Spukschlösser Kanadas: Mythen und Legenden

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  In Kanada gibt es mehrere Hotels und Schlösser, die dafür bekannt sind, Gespenster und gequälte Seelen zu beherbergen. Das ist ihre Geschichte.

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  Typisches Rezept für Apfel- und Kürbisbutter

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Sandwiches am Morgen

  Als Aufstrich, der lange bei schwacher Hitze gegart wird, unterscheidet sich Fruchtbutter vom Kompott durch seinen intensiven Geschmack und seine dicke Konsistenz. Wir bevorzugen oft Apfelbutter, aber in Kanada haben wir nichts gegen eine köstliche Apfel-Kürbis-Butter. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über dieses Rezept.

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  Rezept für Zitronen-Chiffon-Kuchen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Wie kann man sich nicht in dieses kanadische Gebäck verlieben, nämlich den Zitronen-Chiffon-Kuchen? Obwohl es ursprünglich aus den Vereinigten Staaten stammt, erfreut es sich in Quebec dennoch großer Beliebtheit. Dieser Genuss vereint Säure mit Süße und Knusprigkeit zu einer äußerst subtilen kulinarischen Spezialität. Diese Torte ähnelt ein wenig der Zitronen-Baiser-Torte, enthält aber leckere Himbeeren und die Schlagsahne ersetzt das Baiser. Auf dieser Seite erfahren wir alles über dieses...

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  Rezept für saftigen Apfelkuchen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Apfelkuchen ist ein sehr beliebtes, kultiges Dessert und liegt auch in Kanada voll im Trend. Das Rezept ist allerdings anders, denn in Kanada bevorzugen wir Zubereitungen, die auf der Zunge zergehen. Was sind die Besonderheiten des kanadischen Apfelkuchens? Wir werden es gemeinsam herausfinden.

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  Warum ist Kanada ein beliebtes Reiseziel für Outdoor-Enthusiasten?

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Touristen aus der ganzen Welt kommen, um Kanadas Natur zu entdecken. Kanada ist für seine riesigen Außenbereiche und seine geringe Bevölkerungsdichte bekannt. Nur wenige Länder der Welt bieten eine solche Vielfalt an Landschaften wie Kanada. Lebhafte Städte, wunderschöne Strände und köstliches Essen machen es zu einem erfolgreichen Land, aber es ist die weite und atemberaubende Wildnis, die Kanada auf die nächste Stufe hebt.

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  Kanadisches Abendessen mit Gaspésie-Quiche und Nordgarnelen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Servieren Sie sich als Teil eines kanadischen Mittag- oder Abendessens eine gute Portion Gaspésie-Quiche mit nordischen Garnelen. Und warum sollten Sie Zeit damit verschwenden, eine fertige Quiche im Supermarkt zu kaufen, wenn Sie sie auch zu Hause zubereiten können, indem Sie frische Zutaten kaufen? Was sind die Besonderheiten dieser typisch Quebecer Quiche? Das werden wir in diesen wenigen Zeilen herausfinden.

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  Wie revolutionieren Bestellkioske das kulinarische Erlebnis in Kanada?

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Im Laufe der Jahre hat die Restaurantbranche viele Innovationen erlebt, einschließlich der Einführung von Bestellkiosken in Restaurants. Diese Technologie hat das kulinarische Erlebnis in Kanada revolutioniert, indem sie den Kunden ein personalisierteres und effizienteres Erlebnis bietet. Hier ist ein Artikel, der das Thema ausführlicher behandelt.

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  Schweinefrikassee mit Mikrobrauereibier

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada

  Bier wird schon sehr lange zum Kochen verwendet. Dadurch erhalten Sie schmackhaftere und aromatischere Gerichte. Die komplexere Geschmackstiefe, die es der fertigen Kreation verleiht, macht es bei Kochbegeisterten so beliebt.

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  Fokus auf das Weingut Labranche „Ahornhain, Obstgarten und Weinberg“

  Veröffentlicht in: Kanada Weinberg

  Begeben Sie sich auf ein Abenteuer, indem Sie das Anwesen Roussillon in Quebec entdecken. Es entwickelt sich mit den Generationen und wird seit acht Generationen von der Familie Desgroseilliers geführt. Zunächst ein einfacher landwirtschaftlicher Betrieb, erweiterte er dann seine Ahornsiruptätigkeit, einen Obstgarten, ein Apfelweinhaus und einen Weinberg.

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  Shortbread-Rezept mit Ahornsirup und Pekannüssen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Etwas hungrig und Lust auf Zucker? Probieren Sie diese kleinen Shortbreads direkt aus Kanada. Sie enthalten Ahornsirup und Pekannüsse. Hier ist ein traditionelles kanadisches Rezept, das Sie lieben werden. Woraus besteht es und was macht es einzigartig? Wir werden es gemeinsam herausfinden.

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  Historische Stätten des Goldrauschs in Kanada

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Erkunden Sie die faszinierenden historischen Stätten des kanadischen Goldrauschs. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und Überreste dieser legendären Ära und werden Sie Zeuge eines fesselnden Abenteuers.

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  Die Geschichte des Baus der kanadischen Eisenbahn

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Die Geschichte des Baus der kanadischen Eisenbahn, einer wahren Revolution im transkontinentalen Verkehr.

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  Cipaille-Rezept (Schichtkuchen)

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Cipaille ist ein besonderes Gericht aus Quebec, das vor mehreren hundert Jahren erfunden wurde, aber von vielen kanadischen Familien genossen wird. Machen Sie keinen Fehler, denn dieses kanadische Rezept ähnelt nicht wirklich einer Fleischpastete oder einer Tourtière. Lassen Sie uns die Eigenschaften dieses Präparats entdecken.

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  Fricot-Rezept

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Suppen

  Der Name dieses Gerichts leitet sich wahrscheinlich vom Ausdruck „au fricot“ ab, was „am Tisch“ bedeutet. Diese Hühnersuppe mit Gemüse und Knödeln ist ein akadisches Rezept. Es ist eines der vielen Wohlfühlgerichte New Brunswicks, genau wie gekochtes Fleisch. Einfach und lecker: Das sind die besten Worte, um sie zu beschreiben. Um den Fricot und seine Knödel zuzubereiten, müssen Sie zunächst die Hühner- und Gemüsebrühe zubereiten. Das hier vorgeschlagene Rezept reicht für 6 Personen. Planen...

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