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  Historia de la pesca en Terranova

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá, Explora Canadá

  La historia de la pesca en Terranova, una provincia marítima atlántica con una biodiversidad rica y diversa. Una provincia habitada por poblaciones indígenas que viven de la pesca y la caza.

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  Cocina de la costa este canadiense: un festín para el paladar

  Publicado en: Explora Canadá

  La cocina de la costa este de Canadá y sus inspiraciones europeas son un festín para el paladar. Una cultura culinaria impregnada de las tradiciones de las tribus indígenas de Canadá.

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  Las Primeras Naciones de Canadá: Historia y Cultura

  Publicado en: Explora Canadá

  Descubra toda la historia de las Primeras Naciones de Canadá, uno de los tres grupos indígenas del país, así como su cultura y especificidades.

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  pastel de champiñones

  Publicado en: Receta de Canadá

  Seguro que conoces Lac Saint-Jean tourtière, esta receta canadiense que destaca por sus sabores e ingredientes de calidad. Descubramos hoy la tourtière de setas, otra preparación quebequense que destaca por sus sabores.

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  Receta navideña: rollitos de canela y nueces

  Publicado en: Receta de Canadá

  Los rollitos de canela y nueces son un alimento básico en todas las mesas canadienses durante las festividades. Es un postre muy popular en todo el país, particularmente por su fácil preparación y sus deliciosos sabores. Compuesto principalmente de nueces pecanas, este postre contiene todos los diversos beneficios de esta nuez originaria de América del Norte. Aquí tienes una receta rápida y sencilla de Canadá.

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  Receta Navideña: Ensalada De Kale Con Granada Y Nueces

  Publicado en: Receta de Canadá

  La Navidad rima con buena comida e intercambio de regalos. Entre los platos para tener en tu mesa durante este día festivo, te recomendamos la ensalada de kale con granadas y nueces. ¡Aquí te dejamos los pasos a seguir para hacer esta receta navideña!

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  Receta de tarta de azúcar con crème brûlée

  Publicado en: Receta de Canadá

  La tarta de azúcar crème brûlée es un postre francés que combina sencillez y dulzura. Fácil de preparar, se puede servir durante comidas familiares o eventos especiales. Aquí está la receta.

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  Sopa de guisantes

  Publicado en: Receta de Canadá

  Pasa el invierno calentito sirviéndote una buena ración de esta sopa de guisantes. Este receta canadiense calienta corazones y estómagos. Puedes reproducirlo simplemente teniendo los correctos. ingredientes canadienses en tu cocina. Veamos de qué se trata.

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  Receta de crema de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  La crema de arce es un clásico de la cocina canadiense. Se encuentra en la mesa de muchas familias, especialmente durante las celebraciones navideñas. Similar a una crema para untar, se puede disfrutar solo o acompañado de un pequeño pastel, una galleta o pan. Como bebida sugerimos una bebida caliente como chocolate caliente, café o té.

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  Receta de galletas de avena y pasas

  Publicado en: Receta de Canadá

  Para las meriendas del día, las galletas de avena con pasas son el toque dulce perfecto. Estas tortitas tiernas y al mismo tiempo ligeramente crujientes en los bordes recuerdan a los años en la cafetería del colegio. https://test.lestresorsderable.com/es/

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  Receta de sándwich de ternera ahumada

  Publicado en: Receta de Canadá

  El placer culpable de los amantes de la carne. Convertido en un plato imprescindible en varios países europeos, el sándwich de ternera ahumada es uno de los platos más sabrosos. De hecho, un bocado y una variedad de sabores invadirán tu boca para estimular aún más tu apetito. Basta de charla, aquí tenéis la receta de este plato tan popular entre los amantes de la carne.

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  Receta de pastel de calabaza

  Publicado en: Receta de Canadá

  No hay nada como una buena tarta de calabaza para finalizar una gran comida. Tan suculento como exquisito, este postre te transportará a un mundo de dulces delicias. ¡Aquí está la receta!

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  Receta de cipaille (pastel en capas)

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La cipaille es un plato especial de Quebec que se inventó hace varios cientos de años, pero que muchas familias canadienses disfrutan. No se equivoque, porque esta receta canadiense en realidad no se parece a un pastel de carne ni a una tourtière. Descubramos las características de esta preparación.

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  Receta de jamón de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Déjate seducir por esta receta canadiense y prueba una nueva forma de cocinar el jamón. Encuentra los ingredientes adecuados y prepara una comida diferente para servir a tus invitados. Descubramos los secretos del jamón de arce.

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  Receta de frijoles horneados

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  En Canadá, los frijoles horneados suelen cocinarse. El plato se compone de productos regionales. En Quebec, dejamos hervir las judías blancas o las judías secas antes de añadir el tocino de cerdo. El jarabe de arce realza los sabores. Descubramos juntos los conceptos básicos de esta comida.

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  Receta de cola de castor

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Pam y Grant Hooker fueron a la Feria de Killaloe en 1978 para vender pasteles llamados "colas de castor". La receta canadiense en sí proviene de los Hookers. Hoy en día, “cola de castor” ya no se refiere a una simple preparación, sino también a una cadena de restaurantes. Descubriremos todo sobre esta especialidad del país.

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  Receta de suculenta tarta de manzana

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Un postre icónico muy popular, la tarta de manzana también está de moda en Canadá. La receta es diferente, sin embargo, porque en Canadá preferimos las preparaciones que se derriten en la boca. ¿Cuáles son las particularidades de la tarta de manzana canadiense? Lo descubriremos juntos.

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  Receta de pastel de carne

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  On le confond parfois avec la tourtière, car tous deux sont des tourtes à la viande recouverte de pâte. Le pâté à la viande se cuisine le plus souvent durant les saisons des fêtes. Ce plat traditionnel québécois est très populaire et apprécié dans le pays. Il en existe de nombreuses variations selon les régions, avec de la viande de bœuf, de veau ou de porc, selon les préférences. Si vous cherchez un plat bien réconfortant et qui fera plaisir à toute la famille, cette recette canadienne est...

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  Receta de gaspésie tourtière

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La gaspésie tourtière es un plato tradicional de Quebec que se presenta como un gran paté de carne con costra. Tradicionalmente se elabora a partir de 3 tipos de carne: ternera, ternera y cerdo. Descubre esta deliciosa y gourmet receta canadiense que seguro hará las delicias de tus invitados. El secreto es empezar la preparación un día antes, esto es lo que le dará todo su sabor al plato. Tenga en cuenta, sin embargo, que esta es una receta que requiere al menos 6 horas de cocción lenta…

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  Deliciosa receta de cerdo asado con almíbar de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Muchos productos canadienses combinan bien con carnes, pescados y mariscos, y este es el caso de los arándanos. La receta canadiense que te presentamos en este artículo combina carne de cerdo jugosa y sirope picante de arándanos.

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