Laatste berichten

• 

  Geschiedenis van de visserij in Newfoundland

  Geplaatst in: De wilde bessen van Canada, Ontdek Canada

  De geschiedenis van de visserij in Newfoundland, een Atlantische maritieme provincie met een rijke en diverse biodiversiteit. Een provincie die wordt bewoond door inheemse bevolkingsgroepen die leven van de visserij en de jacht.

  Lees verder
• 

  Canadian East Coast Cuisine: een feest voor de smaakpapillen

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  De keuken van de oostkust van Canada en zijn Europese inspiraties zijn een feest voor de smaakpapillen. Een culinaire cultuur doordrenkt van de tradities van de inheemse stammen van Canada.

  Lees verder
• 

  De First Nations van Canada: geschiedenis en cultuur

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Ontdek de hele geschiedenis van Canada's First Nations, een van de drie inheemse groepen van het land, evenals hun cultuur en specifieke kenmerken.

  Lees verder
• 

  Champignontaart

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Je kent zeker Lac Saint-Jean tourtière, dit Canadese recept dat opvalt door zijn smaken en hoogwaardige ingrediënten. Laten we vandaag de paddenstoelentourtière ontdekken, een andere bereiding uit Quebec die opvalt dankzij zijn smaken.

  Lees verder
• 

  Kerstrecept: Kaneel-pecannotenbroodjes

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Kaneel- en pecannotenbroodjes zijn een hoofdbestanddeel op elke Canadese tafel tijdens de festiviteiten. Het is een dessert dat erg populair is in het hele land, vooral vanwege de gemakkelijke bereiding en de heerlijke smaken. Dit dessert bestaat voornamelijk uit pecannoten en bevat alle verschillende voordelen van deze noot afkomstig uit Noord-Amerika. Hier is een snel en eenvoudig recept uit Canada.

  Lees verder
• 

  Kerstrecept: boerenkoolsalade met granaatappel en walnoten

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Kerst rijmt met lekker eten en het uitwisselen van cadeaus. Onder de gerechten die u tijdens deze feestelijke dag op tafel kunt zetten, raden wij u de boerenkoolsalade met granaatappels en walnoten aan. Hier zijn de stappen die u moet volgen om dit kerstrecept te maken!

  Lees verder
• 

  Recept voor crème brûlée suikertaart

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Crème brûlée suikertaart is een Frans dessert dat eenvoud en zoetheid combineert. Het is gemakkelijk te bereiden en kan worden geserveerd tijdens familiemaaltijden of speciale evenementen. Hier is het recept.

  Lees verder
• 

  Erwtensoep

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Breng de winter warm door en serveer jezelf een flinke portie van deze spliterwtensoep. Dit Canadees recept verwarmt harten en magen. Je kunt het reproduceren door gewoon de juiste te hebben Canadese ingrediënten in uw keuken. Laten we eens kijken waar het allemaal om draait.

  Lees verder
• 

  Recept voor esdoorncrème

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Esdoorncrème is een klassieker uit de Canadese keuken. Het wordt bij veel gezinnen op tafel gevonden, vooral tijdens kerstvieringen. Net als bij een spread kan het alleen worden genoten of vergezeld van een kleine cake, een koekje of brood. Als drankje raden wij een warme drank aan, zoals warme chocolademelk, koffie of thee.

  Lees verder
• 

  Recept voor havermout-rozijnenkoekjes

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Voor snacks overdag zijn havermout-rozijnenkoekjes de perfecte zoete toets. Deze malse en tegelijkertijd licht krokante pannenkoeken aan de randen doen denken aan de jaren in de schoolkantine. https://test.lestresorsderable.com/nl/

  Lees verder
• 

  Recept voor sandwich met gerookt rundvlees

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Het schuldige genoegen van vleesliefhebbers. Het broodje gerookt rundvlees is in verschillende Europese landen een essentieel gerecht geworden en is een van de lekkerste gerechten. Eén hap en een scala aan smaken zullen uw mond binnendringen om uw eetlust verder te stimuleren. Genoeg gepraat, hier is het recept voor dit gerecht dat zo populair is bij vleesliefhebbers.

  Lees verder
• 

  Pompoentaart Recept

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Er gaat niets boven een goede pompoentaart om een goede maaltijd af te sluiten. Dit dessert is even sappig als voortreffelijk en neemt je mee naar een wereld van zoete lekkernijen. Hier is het recept!

  Lees verder
• 

  Recept voor Cipaille (gelaagde taart)

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Cipaille is een speciaal gerecht uit Quebec dat honderden jaren geleden werd uitgevonden, maar waar veel Canadese gezinnen van genieten. Vergis je niet, want dit Canadese recept lijkt niet echt op vleespastei of tourtière. Laten we de kenmerken van dit preparaat ontdekken.

  Lees verder
• 

  Recept voor esdoornham

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Laat je verleiden door dit Canadese recept en probeer een nieuwe manier van ham koken. Vind precies de juiste ingrediënten en bereid een andere maaltijd om aan uw gasten te serveren. Laten we de geheimen van esdoornham ontdekken.

  Lees verder
• 

  Recept voor gebakken bonen

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  In Canada worden gebakken bonen vaak gekookt. Het gerecht bestaat uit regionale producten. In Quebec laten we de witte bonen of gedroogde bonen koken voordat we het varkensspek toevoegen. De ahornsiroop versterkt de smaken. Laten we samen de basis van deze maaltijd ontdekken.

  Lees verder
• 

  Beverstaart recept

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  Pam en Grant Hooker gingen in 1978 naar de Killaloe Fair om gebakjes te verkopen die "beverstaarten" werden genoemd. Het Canadese recept zelf komt van de Hookers. Tegenwoordig verwijst ‘beverstaart’ niet langer naar een eenvoudige bereiding, maar ook naar een keten van restaurants. We ontdekken alles over deze specialiteit van het land.

  Lees verder
• 

  Recept voor heerlijke appeltaart

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  Appeltaart, een zeer populair iconisch dessert, is ook een ware rage in Canada. Het recept is echter anders, omdat we in Canada de voorkeur geven aan bereidingen die smelten in de mond. Wat zijn de bijzonderheden van Canadese appeltaart? We zullen het samen ontdekken.

  Lees verder
• 

  Recept voor vleespasteitjes

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Het wordt soms verward met tourtière, omdat het beide vleespasteien zijn bedekt met gebak. Vleespastei wordt meestal gekookt tijdens de vakantieseizoenen. Dit traditionele gerecht uit Quebec is erg populair en gewaardeerd in het land. Er zijn veel variaties afhankelijk van de regio, met rundvlees, kalfsvlees of varkensvlees, afhankelijk van de voorkeur. Als je op zoek bent naar een geruststellend gerecht waar het hele gezin van zal genieten, dan is dit Canadese recept zeker een gok.

  Lees verder
• 

  Recept voor Gaspésie tourtière

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Gaspésie tourtière is een traditioneel gerecht uit Quebec dat wordt gepresenteerd als een grote vleespaté in een korst. Traditioneel wordt het gemaakt van 3 soorten vlees: rund-, kalfs- en varkensvlees. Ontdek dit heerlijke en gastronomische Canadese recept dat uw gasten zeker zal verrassen. Het geheim is om een dag van tevoren met de bereiding te beginnen, dit geeft alle smaak aan het gerecht. Houd er echter rekening mee dat dit een recept is dat minimaal 6 uur langzaam koken vereist...

  Lees verder
• 

  Heerlijk recept voor geroosterd varkensvlees met cranberrysiroop

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Veel Canadese producten passen goed bij vlees, vis en zeevruchten, en dit is het geval bij veenbessen. Het Canadese recept dat we u in dit artikel presenteren, combineert sappig varkensvlees en pittige cranberrysiroop.

  Lees verder