Recette du Canada

La myrtille est un fruit très souvent mis de côté au profit de la fraise et de la framboise. Or, il s’agit d’une véritable source de bienfaits pour le corps et la santé. Dans cette recette, le Canada vous propose de découvrir les crêpes aux myrtilles sauvages et crème fouettée à l’érable.

Découvrez notre délicieuse recette de wok au poulet à la canadienne. Des morceaux tendres de poulet sautés avec des légumes croquants, le tout assaisonné de saveurs canadiennes uniques.

On adore le hamburger, mais on l’aime encore plus lorsqu’il est garni de délicieux ingrédients qui lui donne cette saveur équilibrée et subtile qui nous fait frémir de bonheur à chaque bouchée. Allons découvrir les spécificités de ce burger typique du Québec. 

Cette recette canadienne vous dévoile des crêpes fines et grandes qui sont moins épaisses que les fameux pancakes, mais plus moelleuses. Cette préparation se démarque par le babeurre qui vient lui donner encore plus de saveur. Il ne reste qu’à le servir avec son délicieux caramel à l’érable. Nous allons tout savoir à ce sujet dans cette rubrique. 

Comment résister à l’envie de savourer une délicieuse crème brûlée, surtout quand on la revisite avec les ingrédients rappelant les saveurs du Canada ? On prépare cette recette avec des baies de Saskatoon ou des myrtilles et le résultat en bouche est juste bluffant. Ces quelques lignes en diront davantage

Plongez dans l'univers gourmand avec notre recette de monstre biscuit, enveloppé d'une onctueuse mousse de myrtilles. Une expérience sucrée qui réveillera vos papilles!

Surpassez-vous en cuisine en préparant de bons bagels à la montréalaise. Le Canada vous dévoile les secrets pour préparer cette spécialité du pays dans cette page. Allons alors tout découvrir au sujet de cette recette.

Le lait frappé est aussi connu sous le nom de milkshake. C'est un mélange de lait, de crème glacée à la vanille, de glaçons et de parfums résultant en une boisson sucrée, gourmande et très fraîche.

Pour terminer un bon repas, on s’offrirait bien une délicieuse part de tarte au chocolat, meringue, à la guimauve. Ce dessert gourmand typique du Québec se démarque par sa garniture aux guimauves et à la meringue italienne. Bien que cette pâtisserie soit moins calorique que la tarte, elle n’en est pas moins goûteuse. Allons découvrir la recette ensemble pour la préparer à la maison. 

La bière est utilisée dans la cuisine depuis très longtemps. Elle permet d’obtenir des plats plus savoureux et riches en goût. La profondeur de saveur plus complexe qu’elle ajoute à la création finie est ce qui la rend si populaire auprès des amateurs de cuisine.

Pour égayer le quotidien durant les périodes de fêtes, nous cherchons souvent des idées de friandises qui vont plaire aux enfants ainsi qu’aux adultes. Au Canada, vous pouvez retrouver les suçons au sirop d’érable, des friandises typiques du pays. Ce sont là des sucreries traditionnelles qui plaisent aux petites et aux grands. Allons découvrir la recette dans cette rubrique.

À la recherche d’une idée de repas original à servir pour un déjeuner ou un dîner en famille ? Essayez ces œufs en gelée, chantilly et sirop d’érable. Voyons-en plus sur le mode de préparation de cette recette canadienne qui ne manque pas de goût.

Pour fêter le Nouvel An comme il se doit, voici quelques idées de recettes.

Pour faire plaisir à vos invités, servez-leur cette délicieuse recette canadienne de gâteau à l’orange et au sirop d’érable. Vous avez envie de goûter à cette préparation purement québécoise ? Voyons ensemble comment préparer cette pâtisserie. 

Noël rime avec bon petit plat et des échanges de cadeaux. Parmi les mets à avoir sur sa table durant ce jour de fête, nous vous recommandons la salade de chou frisé aux grenades et aux noix. Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette de Noël !

La tarte au sucre à la crème brûlée est un dessert français alliant simplicité et douceur. Facile à préparer, elle peut être servie lors de repas en famille ou d'événements spéciaux. Voici la recette.

La crème à l’érable est un classique de la cuisine canadienne. On la retrouve sur la table de nombreuses familles, notamment lors des fêtes de Noël. S’apparentant à de la pâte à tartiner, elle se déguste seule ou accompagnée d’un petit gâteau, d’un biscuit ou du pain. Comme boisson, nous suggérons une boisson chaude comme le chocolat chaud, le café ou le thé.

Le péché mignon des amateurs de viande. Devenu un plat incontournable dans plusieurs pays d’Europe, le sandwich au bœuf fumé fait partie des mets les plus savoureux. En effet, une bouchée, et un assortiment de goût envahira votre bouche pour stimuler encore plus votre appétit. Trêve de bavardages, voici la recette de ce plat si apprécié des amateurs de viande.

Au Canada, on cuisine souvent les fèves au lard. Le plat se compose de produits régionaux. Au Québec, on laisse bouillir les haricots navy ou haricots secs avant de rajouter le lard de porc. Le sirop d'érable vient rehausser les saveurs. Découvrons ensemble les bases de ce repas.

Vous cherchez une bonne idée de plat québécois à servir pour le dîner pu le déjeuner ? Mangez canadien en vous préparant ce délicieux steak de bison au mélange du trappeur. Le tout est rehaussé d’une bonne sauce au sirop d’érable, de pommes de terre grenailles et de chou romanesco. Découvrons tout au sujet de cette recette canadienne particulière.