Articles populaires

• 

  Tartines normandes aux pommes, Camembert et gelée d'érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les tartines du matin

  Cuisinez canadien avec cette recette de tartines normandes aux pommes, à déguster au petit déjeuner. Achetez tous les produits correspondants sur le site.

  Lire la suite
• 

  Le baromètre indien du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  Les baromètres sont des appareils qui servent à mesurer la pression de l’air et à prédire ainsi les changements de température. Ils sont utilisés en météorologie et en physique depuis des années. Les baromètres existent en différents types notamment les baromètres à mercure, anéroïdes, à gaz, électroniques et à eau. Ces dispositifs existent également en version miniature pour permettre aux agriculteurs de prévoir les changements climatiques considérables. D’un autre côté, il existe un...

  Lire la suite
• 

  La tire d’érable sur la neige

  Publié dans: Recette du Canada

  Cette recette traditionnelle du Québec consiste à réaliser des confiseries fondantes à partir du sirop d’érable. Il est chauffé puis tiré sur la neige, d’où son nom. Le bonbon mou ainsi obtenu se déguste traditionnellement avec un bâtonnet, ou tout simplement à la cuillère. On vous dit tout sur la tire d’érable sur la neige.

  Lire la suite
• 

  Découvrir le cidre de glace du Canada

  Publié dans: Vignoble du Canada

  Le cidre de glace n'est pas du jus de pomme sur glace, c'est une liqueur délicate, délicieuse et sucrée faite à partir de pommes gelées. Il est d'ailleurs nécessaire de savoir comment boire du cidre de glace.

  Lire la suite
• 

  Les secrets de fabrication du sirop d’érable, l’or blond du Québec

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  Vous possédez des érables et vous voulez apprendre comment faire du sirop d’érable ? S'agit-il d'érables à sucre ou d'érables argentés ? En fait, l'érablière est amusante et facile et peut être réalisée à petite ou grande échelle.

  Lire la suite
• 

  Comment fonctionne le système de santé canadien ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  Le système de santé canadien est mondialement reconnu en raison de son accessibilité et de sa qualité. En effet, le Canada propose une assurance santé peu coûteuse et accessible à tous les citoyens et résidents. C'est un pays qui dispose de normes élevées de soins médicaux, de personnel médical bien formé et de réseau hospitalier public et privé de qualité. Pour en savoir davantage, nous vous invitons à découvrir le fonctionnement du système de santé au Canada.

  Lire la suite
• 

  L’argousier : un fruit méconnu

  Publié dans: Les baies sauvages du Canada

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  Introduit au Canada dans les années 30, l’argousier est un arbuste fruitier appartenant à la famille des Éléagnacées. S’il est souvent méconnu du grand public, cet arbrisseau contient pourtant d’importantes ressources énergétiques et nutritionnelles. L’argousier présente en effet de nombreux bienfaits pour la santé, en raison de ses multiples composants bioactifs. Quelles sont les origines de cet arbuste et comment se passe son mode d’exploitation au Canada ? Pourquoi doit-on considérer...

  Lire la suite
• 

  Les cidres de glace canadiens

  Publié dans: Vignoble du Canada

  La glace et le froid font partie intégrante du patrimoine culturel de la province canadienne. De la combinaison des vergers de pommes et des rudes hivers québécois naît le cidre de glace. C’est une invention qui a conquis les tables des meilleurs restaurants du monde et qui continue de faire parler d’elle.

  Lire la suite
• 

  Quels sont le salaire moyen et le coût de la vie au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le salaire moyen et le coût de la vie au Canada jouent un rôle essentiel dans la prise de décisions financières et dans la planification de la vie quotidienne. Comprendre ces aspects est crucial pour les résidents, les immigrants potentiels et les employeurs qui cherchent à évaluer les perspectives économiques et le niveau de vie dans le pays. Le salaire moyen fournit une indication de la rémunération générale dans différents secteurs et peut aider à évaluer la compétitivité des offres...

  Lire la suite
• 

  La récolte du bleuet sauvage au Canada

  Publié dans: Les baies sauvages du Canada

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  Le bleuet est le fruit le plus cultivé et le plus exporté du Canada. Il y pousse en culture ou de manière sauvage dans certaines régions. Le bleuet sauvage a plus de goût et aurait aussi plus de bienfaits que sa version cultivée. On le retrouve en quantité impressionnante dans la région autour du Lac Saint Jean. Ces petites baies à la fois charnues, fragiles et robustes doivent faire l’objet de nombreux soins lors de leur cueillette. Découvrez-en plus à travers cet article.

  Lire la suite
• 

  Brie au sirop d'érable, aux pommes et aux noix

  Publié dans: Recette du Canada, Les amuses bouches

  Cuisinez canadien avec cette recette de brie au sirop d'érable, aux pommes et aux noix, délicieux en amuse bouche.  Achetez tous les produits correspondants sur le site.

  Lire la suite
• 

  Comment se procurer un sirop d’érable de qualité en France ?

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  Désormais, les épiceries, boulangeries et les pâtisseries accordent une importance particulière à l’utilisation du sirop d’érable. Bien que les États-Unis se trouvent au tout premier rang des pays consommateurs de sirop d’érable Québécois, ce produit typiquement canadien est aussi très commercialisé en France. Où trouver les sirops d’érable de qualité en France ? Découvrez des pistes intéressantes dans cet article.

  Lire la suite
• 

  Les différents bienfaits du sirop d'érable

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  Le sirop d'érable, un produit naturel et sucré, est bien plus qu'un simple délice pour les papilles. En plus d'ajouter une saveur unique à nos plats, il regorge de bienfaits pour la santé. Découvrons ensemble les différentes vertus de ce trésor de la nature.

  Lire la suite
• 

  L’archipel des milles îles au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est un pays aux paysages variés, ce qui signifie qu'il y a de nombreux endroits à visiter… L'une des parties du Canada les plus importantes sur le plan historique se trouve près de la frontière entre les États-Unis et le Québec, dans un éperon appelé l'archipel des Mille Îles.

  Lire la suite
• 

  Gâteau à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Cuisinez canadien avec cette recette de Gâteau à l’érable. Achetez tous les produits correspondants sur le site.

  Lire la suite
• 

  Donuts au sirop d'érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Cuisinez canadien avec cette recette de donuts au sirop d'érable. Achetez tous les produits correspondants sur le site.

  Lire la suite
• 

  Le whisky canadien au sirop d'érable

  Publié dans: Les spiritueux canadiens

  D’origine écossaise, le whisky est une eau-de-vie de grains alcoolisée qui a convaincu les consommateurs à travers le monde et depuis des années. Provenant de la distillation des moûts fermentés, les whiskys sont des boissons dont la fabrication est assez complexe.

  Lire la suite
• 

  Où trouver un véritable restaurant proposant de la poutine en France ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La poutine est un plat typiquement canadien rendu célèbre par son fromage à la texture étonnante. Une fois qu’on y goûte, on a souvent envie d’en manger.Mais où trouver une bonne poutine en France ? Nous vous donnons nos meilleures adresses !

  Lire la suite
• 

  Figues farcies au foie gras

  Publié dans: Recette du Canada, Les amuses bouches

  Cuisinez canadien avec cette recette de figues farcies au foie gras délicieuses en amuse bouche. Achetez tous les produits correspondants sur le site.

  Lire la suite
• 

  Bannique amérindienne

  Publié dans: Recette du Canada, Les tartines du matin

  Pain traditionnel consommé au Québec, la bannique amérindienne se compose de divers ingrédients dont la farine, le sel, l’eau… Les colons d’Amérique du Nord apprécient énormément ce pain rond et plat. Si vous avez envie de manger un bon repas canadien, invitez la bannique et ses saveurs exquises à votre table. Découvrons comment la cuisiner.

  Lire la suite