メープル シロップはカナダを代表するお菓子の 1...
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シェパーズパイのスープ


4
あたり

15
分

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材料 :
鴨脂 30ml(大さじ2) 玉ねぎ 2個(みじん切り)
皮をむき、角切りにした生のジャガイモ 750 ml (3 カップ)
チキンスープ 750 ml (3 カップ) マジョラム 2 本
メープルシロップ 30ml(大さじ2) 牛乳またはクリーム 250ml(1カップ)
塩とコショウ
準備 :
- 大きな鍋で玉ねぎを鴨の脂で炒めます。
- 牛乳とメープルシロップ以外の材料をすべて加えます。
- 蓋をして煮てジャガイモを調理します。
- 野菜をピューレにする。牛乳とメープルシロップを加えます。
- 調味料と味を確認してください。
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