Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
<
>
blog browsen
Crème van asperges met ahornbrie


6
mensen

10
minuten

20
minuten
INGREDIËNTEN:
30 ml (2 el) eendenvet
1 in blokjes gesneden ui
2 bosjes asperges, in stukjes gesneden
30 ml (2 eetlepels) ahornsiroop
Zout en versgemalen peper
1 liter kippenbouillon
125 ml room 15 %, Koken
200 g Brie-kaas, verwijder de korst
VOORBEREIDING:
- Smelt het eendenvet in een grote pan en fruit de ui.
- Voeg de asperges toe en kook nog 2 minuten.
- Voeg de ahornsiroop toe. Zout en peper. Voeg bouillon toe en laat 20 minuten sudderen, of tot de asperges gaar zijn.
- Gebruik een blender om de soep tot een gladde puree te verkleinen.
- Doe de soep terug in de pan. Voeg de room en de blokjes brie toe.
Laat sudderen tot de kaas is gesmolten en goed is verwerkt.
Gerelateerde berichten

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor creton met eend en ahornsiroop, om van te genieten als ontbijt. Koop alle...
Lees verder

28-06-2021
Kook uit Quebec met dit recept van esdoornappelcompote, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor Normandische appeltoast, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen