Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
Esdoorn eendenborst


6
mensen

20
minuten

30
minuten
INGREDIËNTEN:
3 eendenborsten
125 ml ahornsiroop
30 ml (2 eetlepels) Hoisinsaus
15 ml (1 eetl.) Appelazijn 1 grote bol bleekselderij, geschild
1 kleine flespompoen, geschild
375 ml (1 1⁄2 kopje) 35% room%
125 ml melk
15 ml (1 eetl.) Ahornsiroop
Zout en peper uit de molen
VOORBEREIDING:
Kruid de eendenborsten op alle oppervlakken met zout en peper. Maak met een klein mesje een paar inkepingen als een rooster op het vet van de eendenborst.
Smelt in een koekenpan het vet van de eendenborsten tot ze gekarameliseerd zijn. Draai ze om en bak ze nog 3 minuten aan de vleeskant. Maak de eendenborsten af in een bakplaat op 200 ° C / 400 ° F gedurende 10 minuten.
Giet de ahornsiroop en de hoisinsaus in de kookpan. Blus af met de eetlepel appelciderazijn en 1⁄4 kopje water om de saus te verdunnen.
Gerelateerd product
Amber-ahornsiroop 500 ml in een kan
Gerelateerde berichten





icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen