Ahornsirup ist eine der bekanntesten Süßigkeiten Kanadas und wird wegen seines einzigartigen Geschmacks und seines...
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Samtiger Ahornsirupkuchen


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ZUTATEN:
1 gebackene Tortenschale (im Laden gekauft oder hausgemacht) 375 ml (1 1⁄2 Tassen) Sahne 35%
500 ml (2 Tassen) Ahornsirup
60 g (1⁄4 Tasse) Maisstärke, gelöst in 1⁄4 Tasse Wasser
VORBEREITUNG:
Die Sahne und den Ahornsirup in einen Topf geben. Gut mischen.
Zum Kochen bringen, dann die gelöste Maisstärke einfüllen.
2 Minuten unter kräftigem Rühren kochen.
In die gekochte Kruste gießen und vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.
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