Der Karneval von Québec

Die Geschichte des Karnevals von Québec

Die Tradition des Feierns mitten im Winter geht auf die Kolonie Neufrankreich zurück. Familie und Freunde trafen sich bereits in den ersten 2 Monaten des Jahres, um die Langeweile zu brechen und zu versuchen, die tiefe Kälte der Jahreszeit zu vergessen. In der reinen Tradition der Frankokanadier bereiteten die Siedler ein Fest, musikalische Darbietungen und traditionelle Tänze vor. Mehrere Tage lang haben wir gefeiert, gegessen und Spaß gehabt, um uns in den harten Wintern Mut zu machen. Diese jährliche Feier zur tiefsten und dunkelsten Jahreszeit führte später zu den ersten großen Schneefesten am Ende des . Tatsächlich starteten 1893 Geschäftsleute unter der Führung des ehemaligen Premierministers von Quebec, Joly de Lotbinière, einen riesigen Karneval, um die dunklen Wintertage zu erhellen und Touristen in die Stadt zu locken.

Diese Tradition musste während der beiden Weltkriege und dann während der Weltwirtschaftskrise aufhören. 1954 kehrten die Festspiele dann regelmäßig zurück. In diesem Jahr beschloss eine Gruppe von Geschäftsleuten, diese Tradition wiederzubeleben und zu modernisieren. Ziel war es immer, Besucher anzuziehen und gleichzeitig zur wirtschaftlichen Entwicklung der Region beizutragen.

Der Québec-Karneval heute

Seit 1954 findet jährlich ein Karneval in Quebec statt. Er hat sich zu einer mehrtägigen Veranstaltung entwickelt, die trotz besonders kalter Temperaturen Touristen aus dem ganzen Land und der ganzen Welt anzieht. Der Zugang zu den Karnevalsstätten ist gebührenpflichtig: Sie müssen das Karnevalsbildnis erwerben, eine Art Pass, der ungefähr 15 kanadische Dollar kostet, um Zugang zu den verschiedenen Aktivitäten zu haben.

Der Karneval (Schneemann) erscheint zur Eröffnung der Veranstaltung. Er ist das offizielle Karnevalsmaskottchen und Botschafter. Es wurde während der ersten "modernen" Version des Karnevals der Öffentlichkeit vorgestellt. Er ist ein riesiger Schneemann mit einer roten Mütze, schwarzen Knöpfen und einer Schärpe mit Pfeilspitze. Es ist 2 Meter hoch und wiegt 1,5 Tonnen. Quebecer lieben ihre Lebensfreude, die auch ihr Wahrzeichen ist. Er ist so berühmt, dass er seit 1955 bei jeder Eröffnung des Karnevals die Schlüssel der Stadt Québec überreicht bekommt. Er ist am besten während der Parade am Samstagabend auf dem letzten Festwagen zu sehen. Sie können ihn auch tagsüber im Eispalast sehen, seiner offiziellen Residenz und einem weiteren unumgänglichen Karneval.

Sehenswürdigkeiten des Karnevals von Québec

Während der Karnevalseröffnung bieten die Schnee- und Eisskulpturen ein erstaunliches Schauspiel. Es sind mehr als hundert Skulpturen, die einer vordefinierten Route folgen, die es durch die Stadt zu entdecken gilt.

Der Wohnsitz von Bonhomme Carnaval ist ein Palast, der vollständig aus mehr als 2000 Eisblöcken besteht. Es befindet sich direkt vor dem Parlamentsgebäude von Quebec. Das Design des Schlosses ändert sich jedes Jahr, aber es enthält immer noch eine Rezeption, ein kleines Museum mit Erinnerungsstücken vergangener Karnevale, einen Wellnessbereich, ein Spielzimmer für Kinder usw. Diese Attraktion kann jederzeit besucht werden, ist aber besonders auffällig, wenn sie von Nachtlichtern getroffen wird.

Der Karneval bietet weitere originelle Aktivitäten: Fahrten mit dem Pferdeschlitten durch die Stadt oder Hundeschlittenrennen in der Altstadt von Québec, unweit des Château Frontenac. Die Mutigsten können auch auf dem Place d'Youville im Herzen von Old Schlittschuh laufen Québec mit Familie und Freunden.

Nacht- oder Tagparaden sind ein weiteres Spektakel für sich mit Blaskapellen, Sängern und Jongleuren. Es sind ungefähr dreißig Minuten Musik und Spaß, die gute Laune in ihren Weg säen.

Eine der Hauptattraktionen des Karnevals findet in den historischen Plains of Abraham statt, nicht weit von den Straßen von Old Quebec entfernt. Sie verwandeln sich in einen echten Wintervergnügungspark und bieten viele Aktivitäten, besonders für Kinder. Sie können sich auf dem Riesenrad, den aufblasbaren Häusern oder sogar der Eisburg und ihrer Rutsche vergnügen.

Eines der auffälligsten Sportereignisse des Karnevals ist das Kanurennen auf dem zugefrorenen Teil des Saint-Laurent-Flusses in Bassin Louise im Hafen von Quebec. Es findet seit 1955 jedes Jahr statt, normalerweise am zweiten Karnevalssamstag.

Ureinwohner und Siedler bauten traditionell hölzerne Kanus, um Menschen und Waren über den Fluss zu bringen. Im Winter friert der Fluss am Ende der Stadt zu und bildet manchmal eine natürliche Brücke. Im Übrigen waren die meisten Gebiete rund um den Fluss ohne Kanu nicht erreichbar. Dieses Rennen ist eine Möglichkeit, die Bemühungen und Traditionen der Ältesten zu ehren.

Der Karneval von Québec und seine Köstlichkeiten

Der Karneval ist auch eine Gelegenheit, Spezialitäten aus Quebec wie Biberschwänze zu probieren. Diese Art von Donut hat – wie der Name schon sagt – die charakteristische Form eines Biberschwanzes.

Ahorn-Toffee ist eine Süßigkeit, die während dieses Events überall zu finden ist. Dieser aus erhitztem und kondensiertem Ahornsirup hergestellte Karamell wird dann in einen Streifen auf den Schnee gegossen und um einen Stock gewickelt.

Ein guter Teller Poutine ist während des Karnevals ein Muss! Es ist immer ein Genuss mit seinen kochend heißen Pommes, Fleischsoße und Quiek-Quietsch-Käsestückchen

Wie es im Winter passiert, ist der Karneval von Québec bietet viele alkoholische Getränke zum Aufwärmen. Caribou zum Beispiel ist ein Heißgetränk aus Ahornsirup, Brandy und Wein. Es ist das offizielle Karnevalsgetränk! Während dieser Veranstaltung können Sie auch eine Art Grog aus Rum, Gin und Sirup probieren. Er heißt Ponce und ist eigentlich ein eher leichter alkoholischer Cocktail. Der Bonhomme Cosmo ist ein eiskalter Schuss Wodka, begleitet von einem roten Sirup. Konsumieren Sie vorsichtig, verantwortungsbewusst und in Maßen!