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Dunkler Ahornsirup eignet sich perfekt für kulinarische Zubereitungen. Sein Geschmack ist robust mit Noten von Roggen, gekochtem Zucker und Karamell.
Sie sollten wissen, dass je dunkler der Ahornsirup ist, desto mehr Zucker enthält er. Beachten Sie auch, dass je klarer es ist, desto zarter wird sein Geschmack sein. Dies ist die Art von Ahornsirup, die sich am besten zum Backen eignet. Es wird im sparsamen 4l-Format im Kunststoffkrug angeboten. Es ist perfekt für Vielverzehrer von Ahornsirup und besonders für Restaurants. Verwenden Sie regelmäßig Ahornsirup in Ihren Gerichten? Dies ist das Format, das Sie benötigen.
Es eignet sich besonders für die Küche. Es wird gerne in Fleisch zum Grillen oder zur Herstellung von Saucen verwendet. Es kann auch in die Marinade von Wild, Fleisch oder Fisch oder sogar zum Glasieren von Fleisch eingearbeitet werden: zum Beispiel Schweinebraten, Hähnchen oder Ente. Es eignet sich auch für gekochte Gerichte wie Tajines, besonders wenn Sie sie mit Nüssen und getrockneten Früchten begleiten.
Erwägen Sie auch, es in Gebäckzubereitungen zu verwenden. Kekse, Kuchen, Vorspeisen, Mousses, gefrorene Desserts und Ganaches passen gut zu dunklem Ahornsirup. Es passt auch sehr gut zu Zubereitungen auf Fruchtbasis: Obstsalate oder pochierte Früchte.
Dieser dunkle Ahornsirup ist ein Produkt der kanadischen Marke La Petite Cabane à Sucre du Québec. Sie bietet seit einigen Jahren eine Produktpalette rund um den Ahornzucker an. Die Gründer Mario und Carole sind keine Amateure in Sachen Ahornsirup-Produktion. Sie entscheiden sich für eine bescheidenere Ausbeutung ab 2018, um dort eine Kombination von Techniken zu testen. Die Wette geht auf und die Marke vermarktet schnell ein ziemlich umfangreiches Produktangebot. Einige davon finden Sie in unserem Online-Shop.
Mathieu B.
Entspricht den Erwartungen (Übersetzte Rezension)
Ahornsirup-Klassen
Speckconfit mit Ahornsirup
Artikel-Nr.: LTE0025
Marke: Les Trésors d'érable
Intensiver Geschmack: Für Liebhaber kräftigen Geschmacks. Hergestellt in Quebec 1 L-Format: Ideal für besondere Anlässe. Lokales Produkt: Unterstützen Sie die Produzenten in Quebec. 100% pur: Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. Abwechslungsreiche Rezepte: Verfeinern Sie süße und herzhafte Gerichte.
Artikel-Nr.: LTE0022
Marke: Les Trésors d'érable
Reichhaltiger und komplexer Geschmack. Praktischer 1-Liter-Krug. Authentisch und natürlich. Ein attraktiver Preis. Ideal für Desserts und Gerichte, Joghurt und Desserts.
Artikel-Nr.: LTE0031
Marke: Les Trésors d'érable
Reiner Ahornsirup aus Kanada Diese Ahornsirup wird in einem 540 ml Metallrohr in der Farbe Kanadas präsentiert. Ahornsirup mit einem delikaten und süßen Geschmack von erster Qualität und 100 % rein mit einer hellen Bernsteinfarbe. Das goldener Ahornsirup wird zu Beginn der Saison für einen relativ kurzen Zeitraum geerntet. Die Herstellung erfolgt im...
Dunkler Ahornsirup eignet sich perfekt für kulinarische Zubereitungen. Sein Geschmack ist robust mit Noten von Roggen, gekochtem Zucker und Karamell.
Sie sollten wissen, dass je dunkler der Ahornsirup ist, desto mehr Zucker enthält er. Beachten Sie auch, dass je klarer es ist, desto zarter wird sein Geschmack sein. Dies ist die Art von Ahornsirup, die sich am besten zum Backen eignet. Es wird im sparsamen 4l-Format im Kunststoffkrug angeboten. Es ist perfekt für Vielverzehrer von Ahornsirup und besonders für Restaurants. Verwenden Sie regelmäßig Ahornsirup in Ihren Gerichten? Dies ist das Format, das Sie benötigen.
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