Beliebte Beiträge

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  Spargelcreme mit Ahornbrie

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Suppen

  Koche kanadisch mit diesem Spargelcreme-Rezept mit Ahorn-Brie

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  Die kulinarischen Spezialitäten der Insel Orleans zum Probieren

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Quebec ist eine Bastion der Frankophonie im Norden Amerikas. Quebec City ist bekannt für seinen historischen Reichtum, seinen kulturellen Wert und seine Einflüsse der Aborigines, Briten und Franzosen. Die Île d'Orléans, die liebevoll "Der Garten von Quebec" genannt wird, ist reich an Gourmetprodukten. Es ist eine Stadt, in der es immer etwas zu tun, zu entdecken und vor allem immer einige kulinarische Spezialitäten zu essen gibt. Sicherlich ist die Stadt Quebec voll von vielen Adressen für...

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  Bio-Ahornsirup (der einzuhaltende Standard)

  Veröffentlicht in: Alles, was Sie über Ahornsirup wissen müssen

  Die Behörden von Quebec haben festgestellt, dass die Überproduktion und übermäßige Nutzung von Ahornbäumen auf Ahornfeldern die Qualität des Bodens verschlechtert und zum Baumsterben geführt hat. Saurer Regen wurde zuerst als Ursache genannt, bevor erkannt wurde, dass Raubbau die Ursache war. Diese Beobachtung führte zur Schaffung der ersten Standards und Vorschriften für Bio-Ahornsirup. Das ursprüngliche Ziel bestand darin, Bäume – und die Natur im Allgemeinen – sowie die Verbraucher zu...

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  Rezept für cremige Käsesuppe

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Suppen

  In Kanada ist der Winter hart, aber Köche haben tausendundein Rezepte im Angebot, die Ihren Magen und Ihr Herz wärmen. Entdecken Sie insbesondere die berühmte Käsesuppe mit ihrer Gerichtsbrühe und ihren vielen leckeren Zutaten. Lassen Sie uns gemeinsam sehen, wie man diese Zubereitung zubereitet, für die das Land berühmt ist.

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  Salat mit gegrilltem Ahorn und Ziegenkäse

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Vorspeisen

  Kochen Sie kanadisch mit diesem Rezept für gegrillten Ahorn- und Ziegenkäse in einem Salat. Kaufen Sie alle entsprechenden Produkte auf der Website.

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  Warum ist Kanada ein Traumziel für Wintersportler?

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Kanada ist berühmt für seine schneebedeckten Berge, die Wintersportler begeistern. Jedes Jahr zieht es immer mehr Enthusiasten und Abenteuerlustige an. Kanada ist ein wahres Paradies für Schneesportbegeisterte und ein beliebtes Reiseziel für Winterurlaube und eine offensichtliche Wahl für alle, die eine einzigartige Umgebung für ihre Lieblingsaktivitäten im Winter suchen. Alpin- oder Langlaufski, Snowboarden, Eisfischen, Wandern, Hundeschlittenfahren oder sogar Motorschlittenfahren: Kanada...

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  Kanada und seine verborgenen Schätze: Reiseziele abseits der ausgetretenen Pfade

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Kanada ist ein riesiges und vielfältiges Land. Der größte Teil seines Territoriums ist wild und daher voller Juwelen, die es abseits der allgemeinen Öffentlichkeit zu entdecken gilt. Willst du reisen? Von den Nordwest-Territorien über Nunavut nach British Columbia: Entdecken Sie in diesem Artikel einige weniger bekannte kanadische Reiseziele.

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  Essen in einer Zuckerhütte in Quebec, ein Muss!

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Die Zuckerhütte in Quebec ist eine unverzichtbare kulinarische Tradition für Einheimische und Touristen. Dieses einzigartige Erlebnis ermöglicht es Ihnen, die Kultur und Aromen der Provinz durch die Verkostung typischer Gerichte zu entdecken. Die meisten werden mit Ahornsirup zubereitet, dem süßen Star der Provinz. Für die Bewohner der Provinz ist der Beitritt zu diesem Treffpunkt ein jährliches Ritual. Es ist auch eine Gelegenheit für sie, die Kultur und Geschichte Quebecs mit Besuchern und...

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  Typisch kanadische Marmelade

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Sandwiches am Morgen

  Was wäre ein Frühstück ohne ein gutes Glas Marmelade? Und warum lassen Sie sich nicht von den köstlichen kanadischen Marmeladen verführen? Sie zeichnen sich durch ihren delikaten Geschmack und ihre Aromen aus, die an den hohen Norden erinnern. Entdecken wir sie gemeinsam.

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  Die besten Strände Kanadas

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Strände sind nicht der erste Ort, der einem in den Sinn kommt, wenn man über Kanada spricht. Das Land hat immer noch einige schöne Strände. Wir laden Sie ein, sie mit uns zu entdecken. In diesem Artikel gehen wir von Küste zu Küste zu den Seestränden Kanadas. Wenn die Meeresstrände am schönsten und spektakulärsten sind, eignen sich die Strände der unzähligen Seen – mit Ausnahme der Gletscherseen – am besten zum Schwimmen.

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  Entenbrust aus Ahorn

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Kochen Sie kanadisch mit diesem Ahorn-Entenbrust-Rezept. Kaufen Sie alle entsprechenden Produkte auf der Website.

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  Entdecken Sie Quebec-Gins

  Veröffentlicht in: Kanadische Spirituosen

  Während der Markt lange Zeit von Marken wie Bombay Sapphire, Tanqueray oder Beefeater dominiert wurde, haben sich in Nordamerika kleine Brennereien vervielfacht. Kanada produziert heute hochwertige, weltberühmte Gins. Die besten dieser lokal produzierten Gins gewinnen immer mehr Anerkennung. Diese Produkte werden von nun an sicher nur noch besser.

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  Ahorn Camembert, Blaubeerlikörsauce

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Vorspeisen

  Kochen Sie kanadisch mit diesem Ahorn-Camembert-Rezept. Kaufen Sie alle entsprechenden Produkte auf der Website

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  Leitfaden zu den besten kanadischen Online-Lebensmittelgeschäften

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Probieren Sie Artikel aus kanadischen Lebensmittelgeschäften, ohne nach Kanada reisen zu müssen. Diese Online-Verkaufsseiten bieten viele kulinarische Spezialitäten aus Quebec an. Werfen wir einen kurzen Blick auf die Produkte, die diese kanadischen Marken online verkaufen

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  Die Bergbauindustrie in Kanada: Ressourcen und Probleme

  Veröffentlicht in: Kanada erkunden

  Entdecken Sie Kanadas Bergbausektor, der für die Schaffung zahlreicher Arbeitsplätze und die Ankurbelung der Wirtschaft des Landes verantwortlich ist.

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  Vegetarischer Maple Shepherd's Pie

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Kochen Sie kanadisch mit diesem vegetarischen Rezept für Maple Shepherd's Pie. Kaufen Sie alle entsprechenden Produkte auf der Website.

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  Die besten in Kanada produzierten Eisweine

  Veröffentlicht in: Kanada Weinberg

  Eiswein wird aus der Ernte gefrorener Trauben hergestellt. Obwohl diese Technik nicht kanadisch ist, ist das Land heute für die Qualität seiner Eisweine bekannt. Dort sind tatsächlich die Voraussetzungen gegeben, um die Herstellung von Eiswein zu ermöglichen. Dieses komplexe Getränk ist ein wahres Konzentrat aus Geschmäckern, Gerüchen und Aromen. Möchten Sie diesen süßen Wein aus der großen Kälte entdecken? Wir haben unsere Liste der besten in Kanada produzierten Eisweine zusammengestellt.

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  Lammkeule mit Lauch, karamellisiert mit Ahorn

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Kochen Sie kanadisch mit diesem Rezept für Lammkeule mit Lauch, karamellisiert mit Ahorn. Kaufen Sie alle entsprechenden Produkte auf der Website.

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  Blaubeerepfannkuchen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Sandwiches am Morgen

  Pfannkuchen kennen wir alle, diese amerikanische Variante unserer bretonischen Pfannkuchen. Sie sind kleiner, unterscheiden sich aber in Geschmack und Textur. Pfannkuchen – wörtlich Pfannkuchen – werden durch die Zugabe von Hefe fluffig. In den Vereinigten Staaten und Kanada gibt es verschiedene Variationen von Pfannkuchen. Unter ihnen haben Blaubeerpfannkuchen sogar ihren Nationalfeiertag in Nordamerika: den 28. Januar. Entdecken Sie unser Rezept für Blaubeerpfannkuchen, sowie einige kleine...

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  Sie suchen nach perfekten BBQ-Saucen für Ihr Grillgut: Probieren Sie BBQ-Saucen aus Kanada

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Cattlemen's Kentucky Bourbon BBQ Sauce wird aus süßer Tomatenpaste hergestellt und hat alles, was Fans von würzigen Grillgerichten erfreut. Mit seiner reichen und dicken Textur wird es den Geschmack von Fleisch perfekt verbessern. Es enthält den hervorragenden Geschmack von Bourbon, gemischt mit Paprika, um Ihren Gerichten Exotik zu verleihen. Zu dieser Mischung wird ein subtil würziger Hauch von Essig hinzugefügt, um Ihre Salate und Ihre Gemüsefarandolen zu begleiten.

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