Ahornsiroop is een van de meest iconische snoepjes van Canada, geliefd om zijn unieke smaak en natuurlijke oorsprong....
<
>
blog browsen
Appelgelei met Coureur des Bois


4
mensen

15
minuten

8
minuten
INGREDINTEN:
- 1 liter (4 kopjes) water
- Citroensap
- 1 kg rode appels, in vieren gesneden (ongeveer 8 appels)
- 750 ml (4 kopjes) van Ahornsiroop
- 1/2 kop (125 ml) Coureur des Bois
VOORBEREIDING:
- Breng in een pan het water, het citroensap en de appels aan de kook zonder ze te schillen of het klokhuis te verwijderen.
- Zet het vuur lager en laat 30 minuten zachtjes sudderen, onafgedekt
- Plet het fruit niet tijdens het koken
- Giet de appels in een met kaasdoek beklede zeef en laat ongeveer 1 uur uitlekken. U zou ongeveer 1 liter (4 kopjes) sap moeten krijgen.
- Breng in dezelfde pan het verkregen sap aan de kook, de Coureur des Bois en Ahornsiroop. Zet het vuur lager en laat ongeveer 1 uur en 30 minuten sudderen of tot alles geleert. 104 graden.
- Voorzichtig afschuimen tijdens het koken. Giet in gesteriliseerde en hete potten
- Steriliseer 5 minuten in kokend water voor een lange houdbaarheid. De gelei moet 12 maanden bij kamertemperatuur worden bewaard. Eenmaal geopend in de koelkast bewaren.
- Ongesteriliseerde potten zijn enkele weken houdbaar in de koelkast.
Gerelateerde producten
Canadese ahornroom Coureur des Bois met ahornsiroop
Prijs:£ 29,47
Coureur des Bois crème tegen de beste prijs
De ahorncrème Coureur des bois :...
Coureur des Bois Canadese whiskylikeur met ahornsiroop
Prijs:£ 33,69
Een unieke en smakelijke esdoornwhisky.
Zoetheid en...
Whiskey & Cream likeurduo met ahornsiroop - Coureur des Bois
Prijs:£ 59,81
Het beste van Coureur des Bois whisky likeur en room
Vind dit...
Coureur des Bois & Sortilège Canadian Maple Cream Pack
Prijs:£ 52,14
Assortiment ahorncrèmes uit Quebec ( Coureur des Bois en Sortilège)
Vind dit...
Gerelateerde berichten

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor creton met eend en ahornsiroop, om van te genieten als ontbijt. Koop alle...
Lees verder

28-06-2021
Kook uit Quebec met dit recept van esdoornappelcompote, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor Normandische appeltoast, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder

28-06-2021
Kook Canadees met ons Cranberry Bruschetta-recept voor een geslaagde ochtendtoast
Lees verder
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen