Informatieblog van de maple treasures-site, waar u exclusieve informatie kunt vinden over esdoornproducten en Canada

Een compleet assortiment hoogwaardige ahornsiroop geproduceerd in de esdoornbosjes van Quebec.

Een compleet assortiment whisky met ahornsiroop - Sortilège - Coureur des Bois

Informatieblog over de Canadese gastronomie

• 

  Voedselmarkten in Canada: ontdekking van lokale producten en regionale smaken

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Canada, het op één na grootste land ter wereld met een oppervlakte van 10 miljoen km22, is een kosmopolitische staat waar het leven bijzonder goed is. De geschiedenis van het land is nauw verbonden met de drie stichtende volkeren: de Aboriginals, de Britten en de Fransen. Immigratie heeft ook een sterke impact gehad op de evolutie van de Canadese samenleving. Door de decennia heen heeft deze etnische diversiteit bijgedragen aan de totstandkoming van een sterke culturele identiteit en een...

  Lees verder
• 

  Grottenonderzoek in Canada: indrukwekkende geologische formaties

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Canada heeft een groot aantal grotten die veel speleologen van over de hele wereld aantrekken. De meest indrukwekkende grotten van het land zijn te vinden in het westen van Canada, maar ook in delen van het zuiden van Ontario. Dit deel van het land is bijzonder rijk aan grotten, aangezien daar kalksteen overheerst.

  Lees verder
• 

  Mountainbiken in Canada: waar zijn de mountainbikeroutes?

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  De overvloed aan bergachtig terrein in het land maakt het de ideale speeltuin voor mountainbiken. In Canada zijn de provincies die het meest geschikt zijn voor mountainbiken Quebec, Alberta, Ontario en British Columbia. Ze bieden een mix van routes door bergachtige omgevingen, dichte bossen, pittoreske kustwegen en goed onderhouden fietsparken. Enkele van de meest populaire mountainbikebestemmingen in Canada zijn Whistler, Squamish, Vancouver's North Shore, Fernie, Canmore, Mont-Sainte-Anne...

  Lees verder
• 

  Frans spreken in Canada: 10 uitdrukkingen uit Quebec

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Voor onze ongewone oren is Canadees Frans soms erg grappig. Naast het accent zijn het vooral de gebruikte uitdrukkingen die soms verwarrend zijn. Het is echter essentieel om een minimum aan deze pure Canadese producten te begrijpen als we met de inwoners van Quebec willen praten. Plant u binnenkort een reis daarheen? Misschien daar vestigen? Of gewoon nieuwsgierig naar deze Fransman van over de Atlantische Oceaan? We hebben een lijst opgesteld met typische uitdrukkingen van de provincie, die...

  Lees verder
• 

  Hoe te emigreren naar Canada: proces en vereisten

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Momenteel is Canada een van de landen met het grootste immigratieprogramma ter wereld. Elk jaar verwelkomt het bijna 400.000 immigranten van over de hele wereld. Bovendien is het doel van lokale overheden om in 2100 100 miljoen inwoners te bereiken. Maar waarom moedigt Canada immigratie aan? Nu de economische en bevolkingsgroei vertraagt, heeft het land geschoolde werknemers nodig om zijn arbeidsmarkt te stimuleren. Om dezelfde ramp als Japan in 1990 te voorkomen, maakt het land daarom op...

  Lees verder
• 

  Aziatische cultuurfestivals in Canada: vieringen van Aziatische tradities

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Canada staat bekend als een dynamische metropool. De Aziatische gemeenschap is erg groot, wat resulteert in het bestaan van talloze Aziatische cultuurfestivals door het hele land. We kunnen bijvoorbeeld het Accès Asia Festival aanhalen dat sinds 1995 bestaat. Dit festival heeft tot doel de benaderingen en werken van Aziatische en diaspora-makers te presenteren tijdens het jaar van het Aziatische erfgoed in Canada. De viering van Aziatische tradities is erg belangrijk voor de Canadese...

  Lees verder
• 

  Vieringen van de inheemse cultuur en tradities: wat zijn de inheemse festivals in Canada?

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Inheemse stammen zijn de inwoners die Canada bevolkten vóór de komst van Europese kolonisten. Hun acculturatie begon al heel vroeg toen de Europeanen het gebied domineerden. Tegenwoordig zijn deze stammen op zoek naar hun identiteit en hun tradities. Aboriginals waren lange tijd verbannen van bijeenkomsten en bijeenkomsten, maar gebruiken nu festivals om hun cultuur over te brengen, bekend te maken en nieuw leven in te blazen. Het is een grote bron van trots omdat we vieren wat we in het...

  Lees verder
• 

  Kunstfestivals in Canada: kunsttentoonstellingen en uitvoeringen

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  De zomer in Canada wordt gekenmerkt door verschillende kunst- en muziekfestivals. Deze evenementen maken het land tot een essentiële toeristische bestemming en maken het zomerseizoen uniek. In dit artikel gaan we het hebben over de beroemdste kunstfestivals in Canada. Tegelijkertijd beschrijven we de voortgang van elk van hen.

  Lees verder
• 

  Zeekajakexpedities in Canada: verkenning van de kusten l Maple Treasures

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Ontdek in de zomer de schoonheid van Canada en maak een korte kajaktocht om de kusten van het land te zien, van Quebec tot Ontario. Dankzij de verschillende zeekajakexpedities kunt u in het tempo van uw wensen peddelen, waarover we het in dit hoofdstuk zullen hebben.

  Lees verder
• 

  Gekookt

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Quebec heeft veel geërfd van Frankrijk. Gekookt vlees is dus een neef van stoofpot, en beide zijn geruststellende wintergerechten. Er zijn echter enkele opmerkelijke verschillen tussen de twee. In de Franse pot-au-feu worden prei, rund en mergpijp gebruikt. Ter vergelijking: gekookt vlees bevat ook uien, witte of gele bonen, evenals gezouten spek of gezouten buikspek. Om het recept voor uw winterdiners te veranderen, ontdekt u het recept voor dit traditionele Acadische gerecht in ons artikel.

  Lees verder
• 

  Wat zijn de culturele verschillen tussen Amerikanen en Engelssprekende Canadezen?

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Culturele verschillen tussen Amerikanen en Engelssprekende Canadezen zijn diep geworteld in hun geschiedenis, bestuur en waarden. Hoewel ze een gemeenschappelijke taal en nauwe geografische banden delen, hebben deze twee landen verschillende nuances die spreken tot hun unieke identiteit. Hun tradities, gewoonten en houding ten opzichte van diversiteit weerspiegelen verschillende benaderingen van het dagelijks leven. Deze verkenning van de culturele verschillen tussen Amerikanen en...

  Lees verder
• 

  Quels sont le salaire moyen et le coût de la vie au Canada ?

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Le salaire moyen et le coût de la vie au Canada jouent un rôle essentiel dans la prise de décisions financières et dans la planification de la vie quotidienne. Comprendre ces aspects est crucial pour les résidents, les immigrants potentiels et les employeurs qui cherchent à évaluer les perspectives économiques et le niveau de vie dans le pays. Le salaire moyen fournit une indication de la rémunération générale dans différents secteurs et peut aider à évaluer la compétitivité des offres...

  Lees verder
• 

  Sagamité van gekonfijte eend

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Heb je al eens heerlijk eendenvlees geproefd, zoals eendenborst of BBQ-eend? Elk land heeft zijn eigen culinaire gewoonten. Geniet van de Canadese keuken en proef de onmisbare Duck Confit Sagamité. Ontdek de ultieme smaak van dit recept en de gezondheidsvoordelen van dit vlees.

  Lees verder
• 

  Hoe werkt het Canadese gezondheidszorgsysteem?

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Het Canadese gezondheidszorgsysteem wordt wereldwijd erkend vanwege zijn toegankelijkheid en kwaliteit. Canada biedt inderdaad een goedkope ziektekostenverzekering die toegankelijk is voor alle burgers en ingezetenen. Het is een land met hoge normen voor medische zorg, goed opgeleid medisch personeel en een kwalitatief goed openbaar en particulier ziekenhuisnetwerk. Om meer te weten te komen, nodigen we u uit om te ontdekken hoe het gezondheidszorgsysteem in Canada werkt.

  Lees verder
• 

  Wat zijn de populairste sporten in Canada?

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Van wintersport tot zomersport, Canada staat bekend om zijn grote verscheidenheid aan sportactiviteiten voor alle smaken en niveaus. Skiën, ijshockey, curling, lacrosse, voetbal... Er zijn veel disciplines die in Canada worden beoefend. Wat zijn de populairste sporten in Canada?

  Lees verder
• 

  BC-rollen

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Voorgerechten

  BC Rolls is een makizushi (gerolde sushi) met gegrilde zalmhuid en komkommer. Het was een uitvinding van de Japanse chef-kok Hidekazu Tojo die besloot dit ingrediënt te gebruiken in plaats van zeewaterpaling (anago), die destijds moeilijk te vinden was in British Columbia. Als je door Vancouver reist, stop dan zeker bij Tojo's, zijn restaurant. Je kunt zijn originele recept proeven, evenals zijn versie van de California Roll revisited met bruine krab. Ontdek intussen hier het recept van de...

  Lees verder
• 

  Pompoen Tagliatelle

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Wat dacht je van een recept voor de Italiaanse keuken met een Canadese twist? Met deze pompoentagliatelle word je blij. Voor de indianen van Ontario en Quebec blijkt pompoen een essentieel voedingsmiddel te zijn. Meestal gemengd met maïs, wordt het in Canada als hoofdingrediënt gebruikt. Bereid met tagliatelle belooft het een van de meest ongewone recepten. Ontdek de ultieme smaak van dit gerecht in Canadese stijl.

  Lees verder
• 

  Huron scherpzinnigheid

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Ben je gek op koken of heb je specifieke voorkeuren op dit gebied? Elk land heeft zijn culinaire eigenheid. Het traditionele Sagamité-gerecht is een ware delicatesse in Noord-Amerika. Herzien op een moderne manier, zal de Huron sagamité uw kleine familie en uw gasten zeker bevallen. Ontdek hoe je dit smakelijke gerecht kunt bereiden en wat het geheim is.

  Lees verder
• 

  Smeltende brie met amandelen en ahornboter

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  Kent u de gezondheidsvoordelen van amandelen en ahornboter? Deze twee ingrediënten zijn bovendien een waar genot voor je smaakpapillen. Bereid met fondant Brie, je kunt het hele gezin trakteren. Als u een decadente en feestelijke avond plant, is dit het perfecte recept. Ontdek de geheimen van zo'n delicatesse met de belangrijkste voordelen voor je gezondheid.

  Lees verder
• 

  Garnalen cake

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  En als je in een heerlijke garnalencake bijt om al deze smaken die aan Canada doen denken vrij te geven? Maar wat is het? Dit recept is uitgevonden door de Micmacs. Aanvankelijk had het land geen toegang tot zeegarnalen. Ook moest ze zich wenden tot zoetwater gammariden. We zullen in deze paar regels meer weten over deze voorbereiding.

  Lees verder