Lo sciroppo d'acero è uno dei dolci più iconici del Canada, amato per il suo sapore unico e l'origine naturale....
Le bevande preferite del Canada
Caffè
Il caffè è la bevanda preferita dai canadesi, soprattutto perché fornisce quella carica di energia necessaria per entrare in azione. In questo paese, apprezziamo sempre un piccolo aiuto per svegliarsi, soprattutto nel cuore dell'inverno,
I canadesi non hanno davvero una bevanda nazionale al caffè, semplicemente amano molto il caffè, in tutte le sue forme. Fondente, al latte, decaffeinato, espresso, lungo, caldo o ghiacciato.
Questo amore per il caffè ha contribuito all'apertura di una moltitudine di caffè e caffetterie speciali nel paese. C'è anche un marchio irrinunciabile quando si parla di caffè in Canada: Tim Horton's. È stato lanciato dall'omonimo giocatore di hockey in Ontario nel 1960. Questo marchio ha democratizzato il caffè per tutti i canadesi.
Da notare la particolare mania per il Double Double di Tim Horton, fatto con caffè, due bicchierini di zucchero e due bicchierini di panna. Sono queste doppie dosi di zucchero e panna che gli hanno fatto guadagnare il nome Double Double. Questo caffè dolce e cremoso è un vero colpo di dolcezza molto amato dai canadesi.
I succhi
I succhi sono il secondo tipo di bevanda più consumato in Canada, in particolare succo d'arancia, succo di mela e cocktail multi-frutta. Tra i marchi più popolari ci sono Thirsty Buddha, Snapple, Country time, Soda Stream, Dole, Ceres e Fever Tree.
Anche i succhi esotici e le acque di frutta sono popolari in questo paese, come l'acqua di cocco nella sua versione liscia o frizzante. I sapori tropicali non sono davvero da meno, perché c'è anche molto succo di mango, frutto della passione, ananas o persino zenzero.
Conosci Clamato? È un succo piccante a base di pomodori e vongole. È diventato uno dei drink preferiti del paese, dove viene utilizzato per ottenere la versione canadese del cocktail Bloody Mary: il Bloody Caesar.
acqua in bottiglia
Tra acqua naturale e acqua gassata, la prima è la più consumata. Alcune delle acque naturali in bottiglia più popolari includono, ad esempio, Evian, Flow, Dasani, Aquafina, Arto Lifewtr, Zamzam o Fiji. Perrier, Liquid Death, Fiuggi, Clearly Canadian e Acilis sono alcune delle acque frizzanti preferite del Canada.
Mentre bevono molta acqua in bottiglia, a molti piace anche l'acqua del rubinetto. Molti considerano l'acqua del loro paese tra le migliori sulla Terra. Quando sappiamo che la maggior parte proviene dai ghiacciai, possiamo facilmente capire il loro punto di vista.
bibite gassate
Anche le bevande analcoliche aromatizzate sono molto popolari in Canada. Oltre alle bevande del colosso Coca-Cola, sul mercato sono presenti molti marchi nazionali.
Bec Cola si descrive come uno “champagne rosso”. La sua composizione risalente al 1937 è complessa. La Bec Cola è dolcificata con sciroppo d'acero, che le conferisce un sapore particolare. Brio Soda è un marchio creato da immigrati italiani. Hanno avuto l'idea originale di aromatizzare la loro soda con estratti di arancia e altri agrumi. Phillips Soda - un marchio di bibite artigianali fondato nel 2012 - enfatizza gli ingredienti naturali. Canada Dry è una ginger ale, analcolica, leggermente addolcita e popolare in tutto il Canada. Big 8, creato in Nuova Scozia nel 1986 e produce molti gusti di bibite. Infine, Jones Soda è stata resa famosa dalla sua birra alla radice Butterscotch.
Birra
La birra è la bevanda alcolica più bevuta in Canada. I segni di birre i più consumati a livello nazionale sono Molson e Labatt. Tuttavia, non sono più interamente di proprietà dei canadesi.
La birra Molson iniziò a essere prodotta nel 1959 in Ontario. Se è così famoso è perché è leggero, molto rinfrescante e profumato. Ad oggi, il marchio offre 4 diverse birre.
Labatt Blue è la birra canadese più venduta al mondo. Il birrificio è stato fondato nel 1820 dallo scozzese Alexander Keith. Un secolo dopo, fu venduto alla Oland Brewery, che fu successivamente acquistata dalla Labatt Brewing Company. Oggi Labatt fa parte di Anheuser-Busch InBev.
La Fin du monde è una birra del Quebec frutto di uno studio di diversi mesi su una varietà unica di lievito. Perché questo nome? La sua formula sviluppata dai monaci è stata condivisa con gli esploratori europei che credevano di aver scoperto la fine del mondo mentre esploravano il Nord America. Questa birra è stata la prima birra in bottiglia sul mercato all'epoca.
Dovresti anche sapere che le birre importate sono popolari quasi quanto le birre locali. Notiamo anche che le birre artigianali stanno iniziando a guadagnare sempre più slancio sul mercato.
Vino
È la seconda bevanda alcolica più consumata nel paese. Di tutti i vini commercializzato, il rosso è il più popolare, in particolare in Quebec e British Columbia. I vini di produzione locale sono i più richiesti. I Vidal sono tra i più popolari, e sono molto apprezzati anche all'estero. In termini di popolarità, i vini europei vengono dopo i vini canadesi.
Le condizioni del paese si prestano particolarmente bene alla produzione di icewine, un tipo di vino dolce ottenuto da raccolti congelati. La produzione canadese risultante è di ottima qualità e vince regolarmente premi in tutto il mondo.
Eppure, il vino ghiacciato ha lottato per essere amato dalla gente del posto nella sua infanzia, ma di fronte all'entusiasmo suscitato dai loro prodotti all'estero, i canadesi sono stati gradualmente sedotti da questo prodotto d'eccezione.
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