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  Ricetta del fricotto

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Zuppe

  Il nome di questo piatto deriva probabilmente dall'espressione “au fricot” che significa “a tavola”. Questa zuppa di pollo con verdure e gnocchi è una ricetta acadiana. È uno dei tanti cibi di conforto del New Brunswick, proprio come la carne bollita. Semplici e deliziosi: queste sono le parole migliori per descriverli. Per realizzare la fricotta e i relativi ravioli, dovrete iniziare preparando il brodo di pollo e vegetale. La ricetta qui proposta servirà 6 persone. Per realizzarlo,...

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  Bollito

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Il Quebec ha ereditato molto dalla Francia. Il bollito è quindi cugino dello stufato, ed entrambi sono confortanti piatti invernali. Ci sono, tuttavia, alcune notevoli differenze tra i due. Nel pot-au-feu francese si usano porro, manzo e osso di midollo. Nel bollito invece ci sono anche cipolle, fagioli bianchi o gialli, ma anche pancetta salata o pancetta salata. Per cambiare la ricetta delle vostre cene invernali, scoprite la ricetta di questo piatto tradizionale acadiano attraverso il...

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  Insalata di quinoa con verdure grigliate

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  La quinoa è diventata essenziale nelle insalate. Questo alimento ha infatti tutto per piacere: apporta una grande quantità di proteine e aminoacidi essenziali, è privo di glutine e costituisce un ottimo sostituto del riso, del cous cous o della pasta. Per chi è interessato ad un piatto sano e gustoso, ecco la ricetta estiva dell'insalata di quinoa con verdure grigliate.

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  Festival dei fuochi d'artificio in Canada durante tutto l'anno

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  In Canada, i festival dei fuochi d'artificio illuminano i cieli e affascinano le menti della gente del posto e dei visitatori, offrendo spettacoli pirotecnici indimenticabili.

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  Ricetta poutine confit d'anatra

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  Ti piacciono la poutine e l'anatra? Questo piatto è fatto per te. Famosa in molte regioni del Canada, la poutine confit d'anatra soddisferà il tuo appetito. Vi sveliamo la ricetta.

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  Visitare il Canada con la famiglia: idee per vacanze indimenticabili per i più piccoli

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Hai intenzione di andare in vacanza con la famiglia in Canada? È un'ottima destinazione per godersi la vita all'aria aperta e la vita all'aria aperta, cosa che i bambini adorano. Il Paese è anche ricco di attività da svolgere in famiglia che delizieranno grandi e piccini. Quali città visitare in Canada con la tua famiglia? Quando partire? Dove andare ? Condividiamo con voi alcune idee per trascorrere una fantastica vacanza con i vostri bambini in questo paese.

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  Festival d'arte in Canada: mostre d'arte e spettacoli

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  L'estate in Canada è caratterizzata da vari festival artistici e musicali. Questi eventi rendono il Paese una meta turistica irrinunciabile e rendono unica la stagione estiva. In questo articolo parleremo dei festival d'arte più famosi del Canada. Allo stesso tempo, dettagliamo i progressi di ciascuno di essi.

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  Le 10 migliori iniziative ecologiche in Canada per un futuro sostenibile

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  In un’epoca in cui la tutela dell’ambiente e della biodiversità è diventata essenziale, il Canada non è escluso. Infatti, il Paese sta attualmente sviluppando diverse iniziative verdi che mirano a preservare la Terra e offrire un futuro luminoso alle generazioni future. In questo contesto è soprattutto il Quebec a guadagnare punti. Questa provincia canadese è essenzialmente nota per il suo approccio innovativo e le sue tecnologie in termini di ecologia. Con questo in mente, ecco 10 dei...

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  Cosa fare a Natale a Montreal?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  A corto di idee per trascorrere un Buon Natale a Montreal? Abbiamo preparato alcune attività da svolgere durante questo periodo.

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  Ricetta della Creme Brulée ai mirtilli o ai frutti di bosco di Saskatoon

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Come resistere alla tentazione di gustare una deliziosa crème brûlée, soprattutto quando la rivisitate con ingredienti che ricordano i sapori del Canada? Prepariamo questa ricetta con bacche di Saskatoon o mirtilli e il risultato in bocca è semplicemente strepitoso. Queste poche righe diranno di più

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  Lecca lecca d'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  Per rallegrare la vita di tutti i giorni durante le festività natalizie, spesso cerchiamo idee per dolcetti che piaceranno ai bambini ma anche agli adulti. In Canada si possono trovare i lecca lecca allo sciroppo d'acero, dolcetti tipici del paese. Sono dolci tradizionali che piacciono a grandi e piccini. Scopriamo la ricetta in questa sezione.

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  Animali selvatici del Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Canada ha una fauna ricca di cui è interessante scoprire tutte le specificità. Ecco un elenco degli animali iconici del Canada.

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  Ricetta degli involtini primavera di granseola

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Gli antipasti

  Questo crostaceo vive nei fondali marini freddi e profondi dell'emisfero settentrionale, in particolare nella Columbia Britannica e in Alaska. La ricetta che condividiamo con voi in questo articolo prende in prestito dall'Asia, perché gli involtini primavera sono originari del Vietnam e della Thailandia. Di solito con i gamberetti, oggi sono disponibili con molti frutti di mare, come qui con la granseola artica. Sono perfetti per un antipasto estivo ricco di freschezza e delicatezza grazie...

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  Ricetta delle tartellette all'acero e speculoos

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  In Canada apprezziamo particolarmente le torte per dessert, merenda o colazione. E sicuramente adorerai questa ricetta canadese per tortini di acero e speculoos. Scopriamo insieme gli ingredienti che compongono questa meraviglia della gastronomia del Quebec.

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  Ricetta della fricassea di animelle con crema di sidro al fuoco

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Amante della carne? Vuoi assaggiare la carne di vitello? Hai mai assaggiato la delizia del vitello? Preparare la fricassea di animelle con crema di sidro al fuoco è un'ottima idea per coccolare la famiglia. Oltre al suo gusto eccezionale, i suoi ingredienti hanno anche benefici per la salute.

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  I migliori ristoranti canadesi per scoprire la cucina locale

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Non si parla abbastanza della cucina locale canadese che rimane relativamente sconosciuta. In effetti, a parte i pancake e la poutine, poche specialità canadesi penetrano nella conoscenza generale del pubblico. Per rimediare a questo, abbiamo preparato una piccola lista di ristoranti canadesi dove potrete scoprire la cucina locale. Molti di essi si trovano a Montreal, nel Quebec e a Toronto, ma alcune gemme sono sparse anche sul territorio.

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  Principali eventi sportivi in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Lo sport gioca un ruolo importante nella vita dei canadesi. Ci sono diversi eventi sportivi importanti che sono seguiti da una parte significativa della popolazione.

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  I castelli più belli del Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Canada ha un’affascinante ricchezza architettonica. I castelli più belli del Canada sono una tappa obbligata per i tuoi prossimi viaggi.

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  Ricetta torta al cioccolato e patate

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  La torta viene solitamente consumata con il dessert, ma molti preferiscono stravolgere le tradizioni e mangiarla a colazione o anche a merenda. In Canada si possono assaggiare diversi tipi di torta, ma questa volta vi invitiamo a scoprire la versione al cioccolato e patate.

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  Ricetta Crema D'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  La crema d'acero è un classico della cucina canadese. Si trova sulla tavola di molte famiglie, soprattutto durante le feste natalizie. Simile ad una crema spalmabile, può essere gustata da sola o accompagnata da una piccola torta, un biscotto o del pane. Come bevanda suggeriamo una bevanda calda come cioccolata calda, caffè o tè.

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