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  Birre canadesi

  Pubblicato in: Liquori canadesi

  I canadesi consumano in media 78 litri di birra a persona all'anno e il Canada è al 25° posto tra i produttori di birra nel mondo. Sleeman, Molson, Keith, Labat e Oland sono stati nomi popolari tra i forti bevitori di birra per generazioni. Ma, nel corso di alcuni anni, la vendita di birra ha perso quote di mercato in Canada, a differenza di quella del Quebec, che ha registrato un leggero aumento.

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  Gite in motoslitta in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  Un modo per vedere le meraviglie dell'inverno canadese è fare un giro in motoslitta! Un'escursione in motoslitta ti porterà su un percorso di 105 km attraverso la foresta e su piccole colline. Vedrai panorami spettacolari, sarai circondato da curiose creature dei boschi ed esplorerai alcune delle aree più panoramiche della regione.

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  I componenti e i valori nutrizionali dello sciroppo d'acero

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Lo sciroppo d'acero è un prodotto dolce originario del Canada. Se è delizioso su frittelle o crepes, che dire dei suoi valori nutrizionali e dei suoi componenti? Non contiene fibre, proteine o grassi, ma è ricco di carboidrati e calorie. Vi diamo maggiori informazioni sulle qualità di questo prodotto canadese.

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  Maple taffy, un'autentica tradizione canadese

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Il taffy d'acero è una tradizione canadese, e più precisamente in Quebec. Lo sciroppo d'acero viene riscaldato e condensato, prima di essere versato sulla neve. Otteniamo così una soffice pasticceria, che si mangia al cucchiaio o come un lecca lecca. Scopri di più su questa caramella canadese di seguito.

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  Visita il Parco Nazionale di Banff in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Parco Nazionale di Banff si trova nelle Montagne Rocciose ed è riconosciuto come patrimonio mondiale dell'UNESCO. Questo parco nazionale ha molte meraviglie naturali che i visitatori possono esplorare, tra cui foreste alpine, vette di granito, un ruscello lacustre e grotte di ghiaccio. Con di tutto, dai campeggi in riva al lago ai sentieri per principianti, il parco è assolutamente sbalorditivo, qualunque cosa tu decida di fare. I 300 chilometri di sentieri di Banff portano gli...

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  L'arcipelago delle Mille Isole in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Canada è un paese dai paesaggi diversi, il che significa che ci sono molti luoghi da visitare... Una delle parti storicamente più significative del Canada si trova vicino al confine tra gli Stati Uniti e il Quebec, in uno sperone chiamato Arcipelago delle Mille Isole.

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  Sciroppo d'acero o miele? I vantaggi e gli svantaggi.

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

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  Lo sciroppo d'acero e il miele sono entrambi opzioni naturali e più salutari per lo zucchero industriale raffinato. Se il miele è prodotto dalle api, lo sciroppo d'acero deriva dalla trasformazione della linfa degli alberi. Di seguito ti raccontiamo i loro vantaggi e svantaggi.

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  Isola Anticosti in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  L'isola di Anticosti, situata all'estremità orientale del Golfo di San Lorenzo, è la più grande isola disabitata del Canada. È una delle ultime grandi aree selvagge del Nord America orientale. Rappresenta più di 12 % (ovvero 300.000 km2) della superficie totale del Quebec. L'isola ha fatto notizia negli ultimi anni a causa del suo potenziale di produzione di petrolio e dei piani del governo provinciale del Quebec per sviluppare un'industria del gas naturale liquefatto sull'isola di Anticosti.

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  Mont Tremblant in Canada

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  Per uscire dalla città a piedi, troverete chilometri di sentieri, che durano da pochi minuti a qualche ora. Questi sentieri sono numerosi e ben segnalati, quindi è facile trovare quello che soddisfa le proprie esigenze. I sentieri più difficili hanno più dislivello e potrebbero richiedere arrampicarsi sulle rocce o camminare lungo ripide scogliere, ma vale la pena scoprirli.

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  Cascate del Niagara in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Le cascate del Niagara sono una cascata situata sul fiume Niagara nel comune di Niagara-on-the-Lake, Ontario. È una delle tre grandi cascate ed è una delle 7 meraviglie della natura del Nord America. Le cascate del Niagara non hanno sempre fatto parte del Canada. In origine facevano parte del territorio degli Stati Uniti che sarebbe poi diventato lo Stato di New York. Il controllo del Canada su questo territorio durò solo tra il 1841 e il 1843, poiché rinunciò alle sue pretese solo quando la...

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  Canadian Icefields Parkway: Icefield Parkway

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Cosa c'è di meglio di un inverno nevoso? Un'autostrada di ghiaccio, ovviamente! Il Canadian Icefield Parkways (CIP) è un tour autoguidato che ti consente di esplorare le Montagne Rocciose canadesi. Questo percorso virtuale include oltre 70 punti di interesse e richiede circa quattro ore per essere completato. Durante il tuo viaggio, potrai ammirare diversi siti mozzafiato e conoscere la storia naturale della regione.

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  Parco nazionale di Jasper in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Con oltre 740.000 acri di aspra bellezza, il Jasper National Park of Canada è il più grande tra i parchi nazionali delle Montagne Rocciose canadesi. Qui troverai alcuni dei panorami più spettacolari del pianeta e una pletora di fauna selvatica, tra cui orsi grizzly, lupi e alci. La parte migliore è che puoi esplorare questo bellissimo paesaggio senza folla!

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  Vodka del Quebec: una reputazione mondiale

  Pubblicato in: Liquori canadesi

  La scena del Quebec non smette mai di stupire gli amanti dei distillati con le sue tecniche di distillazione che operano tra modernità e tradizione. La vodka è considerata un prodotto di punta del Quebec. La prima bottiglia è stata immessa sul mercato locale nel 2015. Molto apprezzate dai consumatori locali, le aziende produttrici di alcolici del Quebec hanno aumentato la loro produzione per poter soddisfare la domanda.

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  Place Royale in Quebec

  Pubblicato in: Strade e quartieri iconici del Canada

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  Stai per fare un viaggio in Quebec? Old Quebec e Lower Town sono sicuramente tra i luoghi che vuoi visitare. Avete pensato di visitare Place Royale, che è anche uno dei punti di interesse del Paese? Questa piazza ti invita a immergerti nella città. Scoprirai tutto sui canadesi e sui Quebec. Scopriamo la superba architettura di questa perla del Quebec. I turisti sono stupiti dal suo stile che mescola Francia e Inghilterra.

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  Pratica la pesca sul ghiaccio in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  La stagione della pesca sul ghiaccio in Canada è un evento annuale che si svolge dal momento in cui i laghi gelano. La maggior parte delle persone pesca solo durante i mesi più caldi, ma l'inverno in Canada può essere tutto un altro mondo di divertimento.

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  Come sostituire lo zucchero bianco con lo sciroppo d'acero?

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Lo zucchero bianco si trova in molte ricette culinarie. Tuttavia, ci sono molte ragioni per sostituirlo con lo sciroppo d'acero. Che si tratti di sfruttare un prodotto più sano, di ridurre il tasso calorico nelle ricette o di evidenziare un gusto raffinato, questa sostituzione è del tutto possibile. Scopri attraverso questo articolo quali sono le specificità di ogni ingrediente e come sostituirle.

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  L'aurora boreale in Canada: quando potremo vederla?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Sogni di vedere l'aurora boreale? Potrai contemplarli durante il tuo soggiorno in Canada. Questo fenomeno risulta dall'incontro dei gas, il vento solare e l'alta atmosfera. Si osserva spesso tra il 65° e il 75° parallelo. Vediamo di più su questo.

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  Il Carré Saint-Louis e le sue case a Montreal

  Pubblicato in: Strade e quartieri iconici del Canada

  Una volta a Montreal, è difficile non notare Carré Saint-Louis o Square Saint-Louis. Situata nel cuore del quartiere di Plateau-Mont-Royal, tra avenue des Pins e rue Sherbrooke, Square Saint-Louis ha tutto. Oltre ad essere facilmente raggiungibile, è ricca di splendidi luoghi da non perdere. Tra questi possiamo citare le sorprendenti case colorate con architettura vittoriana.

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  Come conservare lo sciroppo d'acero

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Una bottiglia o un barattolo di sciroppo d'acero può essere conservato per diversi anni se è ancora sigillato. Questa conservazione non richiede una temperatura particolare. Tuttavia, si consiglia di mantenere freddo lo sciroppo d'acero una volta aperto il contenitore. In questo modo, infatti, si eviterà la formazione di cristalli sul fondo del vasetto che potrebbero alterarne il gusto. L'esposizione all'aria ambiente favorisce anche lo sviluppo di muffe.

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  Percé Rock in Quebec

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  Percé Rock si trova vicino alla città di Percé, da cui prende il nome. Questo grande monolite si trova a 750 km dal Quebec e più precisamente nella penisola di Gaspé. Perché questo monumento attira così tanti turisti? Scopriamolo in questa sezione.

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