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  Focus sul vigneto canadese

  Pubblicato in: Vigneto Canada

  Il Canadian Vineyard è un idilliaco rifugio rurale, con viste mozzafiato e sistemazioni lussuose. Per la prima volta negli ultimi 50 anni, le cantine canadesi sono aperte al pubblico. A breve distanza in auto dalla Greater Toronto Area e dalla Ottawa Valley, non è difficile capire perché il nostro paese stia attirando l'attenzione internazionale come destinazione turistica.

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  Il vecchio porto di Montreal

  Pubblicato in: Strade e quartieri iconici del Canada

  Oltre al titolo di Patrimonio dell'Umanità, Montreal ospita anche un Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO composto da tre edifici: il Porto Vecchio, la Città Vecchia e la Cittadella. Questi tre siti possono essere meglio descritti come un gruppo di siti UNESCO (con alcune aree sovrapposte), in quanto sono tutti collegati e situati nello stesso luogo. Tuttavia, ciascuno di questi siti è degno di nota per il suo valore storico individuale.

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  Scopri i gin del Quebec

  Pubblicato in: Liquori canadesi

  Mentre il mercato è stato a lungo dominato da marchi come Bombay Sapphire, Tanqueray o Beefeater, le piccole distillerie si sono moltiplicate in Nord America. Il Canada oggi produce gin di qualità e di fama mondiale. I migliori di questi gin di produzione locale stanno iniziando a ottenere sempre più riconoscimenti. Questi prodotti miglioreranno sicuramente d'ora in poi.

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  Come usare lo sciroppo d'acero di tipo scuro nelle tue ricette?

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Lo sciroppo d'acero del Quebec è un prodotto essenziale della gastronomia moderna. In pasticceria e in cucina, questo ingrediente naturale si sposa egregiamente con tutti i tipi di preparazioni. Lo sciroppo d'acero è particolarmente apprezzato per le sue virtù sulla salute. Si tratta in particolare di un aroma puro al 100%. % e molto ricco di sostanze nutritive. Attualmente, molte persone usano lo sciroppo d'acero scuro nelle loro ricette. Quali sono le caratteristiche di questo nettare molto...

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  La dieta limone e sciroppo d'acero: una cura detox efficace.

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Chi non sogna di perdere piccoli rigonfiamenti antiestetici prima dell'arrivo dell'estate? Grazie ad una dieta detox, ci liberiamo degli elementi tossici presenti nell'organismo. Niente come la dieta di limone e sciroppo d'acero. Vediamo quindi in cosa consiste.

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  Scopri i rum del Quebec

  Pubblicato in: Liquori canadesi

  Se Porto Rico è sempre stato il primo produttore di rum al mondo, il Canada sta diventando una delle distillerie più potenti. La provincia del Quebec ha infatti svolto un ruolo importante in questa transizione, in particolare con la creazione della Société des alcools du Québec (SAQ). Attualmente, il rum del Quebec sta andando perfettamente bene e sta riscuotendo un grande successo tra i consumatori locali e stranieri. Scopriamo i rum Quebec: le specificità e le diverse tipologie.

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  La regione canadese-americana dei Grandi Laghi

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Questa regione è composta da 5 laghi che coprono una superficie totale di 244.100 chilometri quadrati. Questi ultimi sono conosciuti come il più grande gruppo di laghi del mondo dopo il lago Baikal che si trova in Russia. I dintorni dei Grandi Laghi canadesi-americani attraggono molti escursionisti e turisti per gli splendidi paesaggi che offrono. Scopri alcune informazioni necessarie da conoscere in questo articolo se vuoi visitare i luoghi.

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  Il barometro indiano del Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  I barometri sono dispositivi utilizzati per misurare la pressione dell'aria e quindi prevedere i cambiamenti di temperatura. Sono stati usati in meteorologia e fisica per anni. I barometri sono disponibili in diversi tipi, inclusi barometri a mercurio, aneroidi, a gas, elettronici e ad acqua. Questi dispositivi sono disponibili anche in versioni in miniatura per consentire agli agricoltori di prevedere drammatici cambiamenti climatici. Esiste invece uno strumento con lo stesso concetto, ma in...

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  Acqua d'acero: una bevanda ideale per gli sportivi

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  La natura ha fornito una deliziosa bevanda sportiva per idratarti prima e dopo l'allenamento. Questa è linfa d'acero, prelevata direttamente dall'albero. È ricco di sostanze nutritive e i suoi apporti possono stimolare le prestazioni e il recupero dell'organismo. Nonostante sia stato consumato per secoli, è stato commercializzato solo di recente.

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  La storia del bisonte nordamericano

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  Il bisonte, noto anche come bufalo americano, è un grande mammifero che da secoli vaga per il continente nordamericano. Originario degli Stati Uniti e del Canada meridionale, questo animale era vitale per i nativi americani prima della colonizzazione europea del Nord America. I bisonti erano al centro della vita dei primi coloni che viaggiavano a ovest attraverso le praterie e le pianure su carri coperti. I raccolti di pelli di bufalo erano una preziosa fonte di reddito per i fornitori...

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  La leggenda dell'acchiappasogni (acchiappasogni)

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Un acchiappasogni o un acchiappasogni è un oggetto artigianale modellato sulla tela del ragno, di cui alcuni fili sono stati originariamente creati per essere utilizzati nei tessuti. È un amuleto magico che intrappola i brutti sogni e lascia passare quelli buoni.

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  La foresta boreale canadese

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  La foresta boreale canadese ha uno degli ecosistemi meglio conservati al mondo. Dotato di una ricca e ineguagliabile biodiversità, ne costituisce attualmente 28 % delle foreste intatte del mondo. Anche la zona boreale svolge un ruolo essenziale nell'economia canadese, poiché contiene abbondanti risorse naturali, creando così migliaia di posti di lavoro. Tra conservazione, turismo ed economia, ecco cosa c'è da sapere sulla foresta boreale canadese.

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  Tutto sulla raccolta dei mirtilli rossi in Canada

  Pubblicato in: Le bacche selvatiche del Canada

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  Questo frutto, che rappresenta molto bene il Canada, è endemico del Nord America. Questa bacca rossa e acida è ampiamente coltivata in Quebec e nella Columbia Britannica. Per il commercio vengono utilizzate solo le varietà di mirtillo rosso americano o mirtillo rosso a frutto grosso.

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  Sciroppo d'agave o sciroppo d'acero: come essere sicuri di fare la scelta giusta?

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

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  Lo sciroppo d'agave è poco conosciuto da alcuni anni, ma ha gradualmente trovato il suo posto nelle cucine. Quanto al suo "alter ego", lo sciroppo d'acero, è canadese e sempre pronto ad emozionare le vostre papille gustative. È necessario saperne di più su questi due prodotti per poter fare la scelta giusta. Il gusto e la consistenza dello sciroppo d'acero e dello sciroppo d'agave sono così simili che non potresti distinguerli. Ma uno porta più dell'altro? Iniziamo!

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  I 10 migliori ristoranti del Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  Hai intenzione di visitare il Canada e scoprire le sue specialità culinarie? Per aiutarti nel tuo viaggio, ecco un elenco dei 10 migliori indirizzi gastronomici in Canada.

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  Esplora Lac St-Jean in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Lac Saint-Jean è uno dei luoghi da scoprire durante il tuo viaggio in Canada. Questo posto ti offre tante attività indimenticabili per divertirti con la famiglia o gli amici. Quindi, per darti un assaggio di ciò che ti aspetta, con l'aiuto di questo articolo, parti alla scoperta del Lac St-Jean.

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  La scoperta dello sciroppo d'acero da parte degli amerindi: origini e leggende

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  Le origini della pratica di fare lo sciroppo d'acero dalla linfa sono intrise di leggenda. Furono infatti gli amerindi a iniziare questa pratica molto prima dell'arrivo degli europei in Nord America.

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  Sidri di ghiaccio canadesi

  Pubblicato in: Vigneto Canada

  Ghiaccio e freddo sono parte integrante del patrimonio culturale della provincia canadese. Dalla combinazione di meleti e rigidi inverni del Quebec nasce il sidro di ghiaccio. È un'invenzione che ha conquistato le tavole dei migliori ristoranti del mondo e di cui continua a far parlare.

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  Focus sulla gastronomia del Quebec

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  In passato, l'identità culinaria del Quebec era considerata povera e inesistente. Oggi questo paese ha le caratteristiche di una cucina ricca e diversificata. Ha diverse specialità culinarie molto apprezzate. Quindi, per saperne di più sulla gastronomia del Quebec, ti invitiamo a leggere questo articolo.

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  I dieci animali emblematici del Canada da scoprire durante il tuo soggiorno

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  I canadesi vedono la natura come una parte fondamentale della loro identità nazionale: diverse specie di fauna e flora sono rinomate per la loro abbondanza naturale.

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