Ricetta dal Canada

Piatto classico del Quebec, il rotolo di aragosta è un piatto molto popolare. Combinando morbidezza e croccantezza, questa specialità canadese è ricca di gusto. Rinfrescante e gustoso, viene consumato prevalentemente in estate, ma nulla vieta di prepararlo in inverno. Questo spuntino nordamericano è composto principalmente da panino con hot dog e aragosta. Scopriamo tutto su questa ricetta in queste poche righe.

Come ti piacciono le ostriche? Alcuni aprono il guscio per assorbirne il contenuto. In Canada vi sorprenderemo con la versione gratinata delle ostriche. Vediamo insieme come preparare questo piatto generoso e prelibato.

Nel sushi, alla griglia o saltato, il pesce è unanime. Ma avete mai provato la ricetta del gravlax al salmone atlantico. Questa ricetta scandinava è composta da un bel pezzo di salmone crudo e marinato. Viene servito gustoso e molto tenero. Scopriamo tutto su questo piatto esotico.

Il nome di questo piatto deriva probabilmente dall'espressione “au fricot” che significa “a tavola”. Questa zuppa di pollo con verdure e gnocchi è una ricetta acadiana. È uno dei tanti cibi di conforto del New Brunswick, proprio come la carne bollita. Semplici e deliziosi: queste sono le parole migliori per descriverli. Per realizzare la fricotta e i relativi ravioli, dovrete iniziare preparando il brodo di pollo e vegetale. La ricetta qui proposta servirà 6 persone. Per realizzarlo,...

In Quebec, la ricetta dei Cretons è di famiglia e tramandata di generazione in generazione. Questa ricetta del Canada francofono è particolarmente apprezzata a colazione, ma è perfetta anche per uno spuntino o come aperitivo su crostini di pane tostato. Questo paté di maiale è perfetto per un piatto di salumi e viene tradizionalmente servito durante le festività natalizie di fine anno. I 2 ingredienti principali sono la carne di maiale e le frattaglie, in particolare il fegato. Se non vi...

Delicata e scioglievole in bocca, l'insalata di insalata di cavolo canadese può essere gustata in ogni circostanza. Si serve con carni alla griglia o bagel. Si trova anche in accompagnamento a grigliate e buffet freddi. Rinfrescante d'estate, rinforza le difese immunitarie d'inverno grazie alle vitamine contenute nelle verdure. Vediamo come preparare questa gustosa specialità culinaria.

Le vongole sono uno dei prodotti spesso presenti nel menù del pescivendolo. Per cucinarlo basta aggiungere acqua. Altrimenti lo facciamo rosolare in padella per gustarlo con la pasta. In Canada troverete la famosa zuppa di vongole tra le specialità culinarie più famose. Scopriamo insieme la ricetta della zuppa di vongole o zuppa di vongole.

Il brunch è un pasto tra la colazione e il pranzo. Abbondante e ricco, è una colazione tardiva o un pranzo anticipato. Il brunch viene solitamente consumato durante il fine settimana. È più sostanzioso della solita colazione e si attacca abbastanza alla pancia da essere considerato un pranzo. Stai organizzando un brunch speciale in Canada? Oppure cerchi idee originali per il tuo prossimo brunch? Scopri di più sul brunch canadese attraverso il nostro articolo.

Queste polpette di carne di maiale sono perfette per un pasto o come antipasto. Per le polpette e il sugo saranno necessari 15 minuti di preparazione e 30 minuti di cottura. Questa ricetta originale piacerà a grandi e piccini! Potete prepararli in anticipo, non dovrete far altro che scaldarli con la salsa al momento di servire.

Voglia di un piatto originale e facile da realizzare? Scommetti su questa ricetta di pollo dolce e salata per stupire i tuoi ospiti. Richiede solo 10 minuti di preparazione e una trentina di minuti di cottura. Nota che solo pochi ingredienti portano il gusto, quindi sceglili bene. Sciroppo d'acero, senape vecchio stile ed erbe aromatiche: assicurati di selezionare prodotti di qualità. Per questa ricetta, le verdure vengono marinate contemporaneamente alla carne, ma vengono cotte separatamente.

Trova un piatto colorato dai sapori squisiti lasciandoti sedurre dal famoso risotto al burro caramellato con sciroppo d'acero. Specialità prettamente canadese, questa ricetta contiene ingredienti di qualità per i quali è rinomata la gastronomia dell'estremo nord. Scopriremo tutto su questo piatto piuttosto speciale.

Che ne dici di una buona ricetta di vitello alla canadese? Proviamo a sposare questo pezzo succulento con lo sciroppo d'acero in una delle preparazioni più belle del paese. Il nome stesso di questa cucina evoca già i deliziosi sapori del Quebec. Cosa nasconde questo piatto salato e dolce? Lo scopriremo.

Cosa sarebbe una colazione senza un buon barattolo di marmellata? E perché non lasciarsi tentare dalle deliziose marmellate canadesi? Si distinguono per i loro sapori delicati e i loro aromi che ricordano l'estremo nord. Scopriamoli insieme.

Patate dolci, potresti già mangiare purè di patate o patatine fritte. In questo articolo condividiamo una ricetta con acero e arrostito al forno. Aggiungere lo sciroppo d'acero, il succo di limone e il burro prima di lasciarli grigliare silenziosamente. Possono essere serviti come accompagnamento originale, ma anche come aperitivo. Condividiamo questa ricetta originale piena di dolcezza.

Semplici, farcite con cioccolato, sciroppo d'acero o frutta, le crêpe si sposano bene con tutti i gusti. A proposito, hai mai assaggiato il pancake canadese? Per cominciare, scopriamo di cosa si tratta nelle righe successive.

La colazione è il primo pasto della giornata e sicuramente il più importante. In Canada, come ovunque, fornisce tutta l'energia di cui il corpo ha bisogno. Tuttavia, rimane più consistente nei paesi dell'estremo nord. Scopriamo insieme gli ingredienti che compongono una buona colazione canadese.

Le lenticchie petit salé sono un piatto tipico francese che unisce diverse carni di maiale con le lenticchie. La sua salsa è condita qui con mostarda d'acero all'antica per spezzare il lato grasso della carne. Tra carne salata di Dijon e fagioli al forno con sciroppo d'acero dal Canada, questo è un piatto gourmet e amichevole che puoi condividere con la famiglia e gli amici.

Lo sciroppo d'acero è un ingrediente essenziale in cucina, utilizzato per esaltare i sapori di molti piatti. Può essere utilizzato nella preparazione di marinate, glasse e salse, aggiungendo un tocco di dolcezza e carattere alle vostre preparazioni. Oggi andiamo a scoprire una delle preparazioni che caratterizza questo famoso sciroppo: il petto d'anatra con salsa d'acero. Questa ricetta dolce e salata, tanto deliziosa quanto audace, delizierà le vostre papille gustative.

Conosciamo tutti i pancake, questa variante americana dei nostri pancake bretoni. Sono di dimensioni più piccole, ma diversi per gusto e consistenza. I pancake - letteralmente frittelle - sono soffici grazie all'aggiunta di lievito. Esistono diverse varianti di pancake negli Stati Uniti e in Canada. Tra questi, i pancake ai mirtilli hanno persino la loro festa nazionale in Nord America: il 28 gennaio. Scopri la nostra ricetta per i pancake ai mirtilli, così come alcune piccole informazioni su...

Il salmone e lo sciroppo d'acero sono due prodotti che si trovano ampiamente in Nord America e Canada. Puoi unire questi due ingredienti con una marinata di pesce a base di sciroppo d'acero. Questa ricetta audace e moderna conferisce al pesce un sapore dolce e delicato. Per bilanciare il tuo piatto, scegli uno o più contorni di carattere. Troverai la ricetta di questo piatto e le nostre migliori idee per i contorni