Informatieblog van de maple treasures-site, waar u exclusieve informatie kunt vinden over esdoornproducten en Canada

Een compleet assortiment hoogwaardige ahornsiroop geproduceerd in de esdoornbosjes van Quebec.

Een compleet assortiment whisky met ahornsiroop - Sortilège - Coureur des Bois

Informatieblog over de Canadese gastronomie

• 

  Focus op de Canadese wijngaard

  Geplaatst in: Canadese wijngaard

  De Canadian Vineyard is een idyllisch landelijk toevluchtsoord, met adembenemende uitzichten en luxe accommodaties. Voor het eerst in de afgelopen 50 jaar zijn Canadese wijnhuizen open voor het publiek. Op slechts een klein eindje rijden van de Greater Toronto Area en de Ottawa Valley, is het niet moeilijk te begrijpen waarom ons land internationale aandacht trekt als toeristische bestemming.

  Lees verder
• 

  De oude haven van Montreal

  Geplaatst in: Iconische straten en buurten van Canada

  Naast de titel als werelderfgoed, is Montreal ook de thuisbasis van een UNESCO-werelderfgoed dat bestaat uit drie gebouwen: de oude haven, de oude binnenstad en de citadel. Deze drie sites kunnen het best worden omschreven als een groep UNESCO-sites (met enkele overlappende gebieden), omdat ze allemaal met elkaar verbonden zijn en zich op dezelfde plaats bevinden. Elk van deze sites valt echter op door zijn individuele historische waarde.

  Lees verder
• 

  Ontdek Quebec gins

  Geplaatst in: Canadese sterke drank

  Terwijl de markt lange tijd werd gedomineerd door merken als Bombay Sapphire, Tanqueray of Beefeater, hebben kleine distilleerderijen zich in Noord-Amerika vermenigvuldigd. Canada produceert tegenwoordig hoogwaardige, wereldberoemde gins. De beste van deze lokaal geproduceerde gins beginnen steeds meer erkenning te krijgen. Deze producten zullen vanaf nu alleen maar beter worden.

  Lees verder
• 

  Hoe gebruik je donkere ahornsiroop in je recepten?

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  Quebec ahornsiroop is een essentieel product van de moderne gastronomie. In gebak en koken past dit natuurlijke ingrediënt uitstekend bij alle soorten bereidingen. Ahornsiroop wordt vooral gewaardeerd om zijn gezondheidsvoordelen. Het is met name een 100% pure smaakstof. % en zeer rijk aan voedingsstoffen. Momenteel gebruiken veel mensen donkere ahornsiroop in hun recepten. Wat zijn de kenmerken van deze zeer gewaardeerde nectar? Hoe de kwaliteit van dit product te benutten bij het koken en...

  Lees verder
• 

  Het citroen- en ahornsiroopdieet: een effectieve detoxkuur.

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  Wie droomt er niet van om voor de komst van de zomer lelijke kleine uitstulpingen te verliezen? Dankzij een detoxdieet verwijderen we de giftige elementen die in het lichaam aanwezig zijn. Er gaat niets boven het dieet met citroen en ahornsiroop. Dus laten we eens kijken waar het uit bestaat.

  Lees verder
• 

  Ontdek rum uit Quebec

  Geplaatst in: Canadese sterke drank

  Als Puerto Rico altijd de eerste producent van rum ter wereld is geweest, is Canada nu een van de krachtigste distilleerderijen aan het worden. De provincie Quebec heeft inderdaad een belangrijke rol gespeeld in deze overgang, met name met de oprichting van de Société des alcools du Québec (SAQ). Momenteel doet rum uit Quebec het uitstekend en geniet het grote succes bij zowel lokale als buitenlandse consumenten. Laten we de rum uit Quebec ontdekken: zowel de specifieke kenmerken als de...

  Lees verder
• 

  Het Canadees-Amerikaanse gebied van de Grote Meren

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Deze regio bestaat uit 5 meren met een totale oppervlakte van 244.100 vierkante kilometer. Deze laatste staan bekend als de grootste groep meren ter wereld, na het Baikalmeer dat in Rusland ligt. De omgeving van de Canadees-Amerikaanse Grote Meren trekt veel wandelaars en toeristen vanwege de prachtige landschappen die ze bieden. Ontdek in dit artikel wat noodzakelijke informatie om te weten als u de plaatsen wilt bezoeken.

  Lees verder
• 

  De Indiase Barometer van Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Barometers zijn apparaten die worden gebruikt om de luchtdruk te meten en zo temperatuurveranderingen te voorspellen. Ze worden al jaren gebruikt in de meteorologie en natuurkunde. Barometers zijn er in verschillende soorten, waaronder kwik-, aneroïde-, gas-, elektronische en waterbarometers. Deze apparaten zijn ook verkrijgbaar in miniatuurversies om boeren in staat te stellen dramatische klimaatveranderingen te voorspellen. Aan de andere kant is er een instrument met hetzelfde concept, maar...

  Lees verder
• 

  Esdoornwater: een ideale drank voor sporters

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  De natuur heeft gezorgd voor een heerlijke sportdrank om je voor en na een training te hydrateren. Dit is esdoornsap, rechtstreeks uit de boom gehaald. Het is rijk aan voedingsstoffen en zijn bijdragen kunnen de prestaties en het herstel van het lichaam stimuleren. Hoewel het al eeuwen wordt geconsumeerd, is het pas recentelijk op de markt gebracht.

  Lees verder
• 

  De geschiedenis van de Noord-Amerikaanse bizon

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  2 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  De bizon, ook bekend als de Amerikaanse buffel, is een groot zoogdier dat al eeuwen op het Noord-Amerikaanse continent rondzwerft. Inheems in de Verenigde Staten en Zuid-Canada, was dit dier van vitaal belang voor indianen vóór de Europese kolonisatie van Noord-Amerika. De bizons stonden centraal in het leven van vroege kolonisten die in huifkarren naar het westen reisden over de prairies en vlaktes. De oogst van buffelhuiden was een waardevolle bron van inkomsten voor leveranciers uit het...

  Lees verder
• 

  Legende van de dromenvanger (dromenvanger)

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Een dromenvanger of dromenvanger is een handgemaakt object gemodelleerd naar het spinnenweb, waarvan sommige draden oorspronkelijk zijn gemaakt voor gebruik in textiel. Het is een magisch amulet dat slechte dromen vangt en goede laat passeren.

  Lees verder
• 

  Het Canadese boreale woud

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Het Canadese boreale bos heeft een van de best bewaarde ecosystemen ter wereld. Begiftigd met een rijke en ongeëvenaarde biodiversiteit, vormt het momenteel 28 % van 's werelds intacte bossen. De boreale zone speelt een essentiële rol in de Canadese economie, aangezien deze een overvloed aan natuurlijke hulpbronnen bevat en zo duizenden banen creëert. Tussen natuurbehoud, toerisme en economie, hier is wat u moet weten over het Canadese boreale bos.

  Lees verder
• 

  Alles over het oogsten van cranberry's in Canada

  Geplaatst in: De wilde bessen van Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Deze vrucht, die Canada heel goed vertegenwoordigt, is endemisch in Noord-Amerika. Deze roodzure bes wordt veel gekweekt in Quebec en British Columbia. Alleen de Amerikaanse cranberry- of grootbloemige cranberry-soorten worden voor de handel gebruikt.

  Lees verder
• 

  Agavesiroop of ahornsiroop : hoe zorg je ervoor dat je de juiste keuze maakt?

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  2 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  Agavesiroop is al een paar jaar weinig bekend, maar heeft stilaan zijn plaats gevonden in keukens. Wat betreft zijn "alter ego", ahornsiroop, het komt uit Canada en staat altijd klaar om je smaakpapillen te prikkelen. Het is noodzakelijk om meer over deze twee producten te weten om de juiste keuze te kunnen maken. De smaak en textuur van ahornsiroop en agavesiroop lijken zo op elkaar dat je ze niet uit elkaar kunt houden. Maar brengt de een meer dan de ander? Laten we beginnen!

  Lees verder
• 

  De 10 beste restaurants in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  5 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  Bent u van plan Canada te bezoeken en zijn culinaire specialiteiten te ontdekken? Om u te helpen op uw reis, is hier een lijst van de 10 beste gastronomische adressen in Canada.

  Lees verder
• 

  Ontdek Lac St-Jean in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Lac Saint-Jean is een van de plekken om te ontdekken tijdens je reis naar Canada. Deze plaats biedt u vele onvergetelijke activiteiten om plezier te hebben met familie of vrienden. Dus, om u een voorproefje te geven van wat u te wachten staat, gaat u met behulp van dit artikel op pad om Lac St-Jean te ontdekken.

  Lees verder
• 

  De ontdekking van ahornsiroop door de indianen: oorsprong en legendes

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  De oorsprong van het maken van ahornsiroop van sap is doordrenkt van legendes. Het waren inderdaad de indianen die deze praktijk begonnen lang voor de komst van Europeanen in Noord-Amerika.

  Lees verder
• 

  Canadese ijsciders

  Geplaatst in: Canadese wijngaard

  IJs en kou zijn een integraal onderdeel van het culturele erfgoed van de Canadese provincie. Uit de combinatie van appelboomgaarden en strenge winters in Quebec is ijscider geboren. Het is een uitvinding die de tafels van de beste restaurants ter wereld veroverde en waarover nog steeds wordt gesproken.

  Lees verder
• 

  Focus op de gastronomie van Quebec

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  In het verleden werd de culinaire identiteit van Quebec als slecht en onbestaande beschouwd. Tegenwoordig heeft dit land de kenmerken van een rijke en diverse keuken. Het heeft verschillende culinaire specialiteiten die erg populair zijn. Dus om meer te weten te komen over de gastronomie van Quebec, nodigen we je uit om dit artikel te lezen.

  Lees verder
• 

  De tien emblematische dieren van Canada om te ontdekken tijdens uw verblijf

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  7 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  Canadezen zien de natuur als een belangrijk onderdeel van hun nationale identiteit: verschillende soorten fauna en flora staan bekend om hun natuurlijke overvloed.

  Lees verder