Articles populaires

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  Parcs aquatiques naturels au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez les parcs aquatiques naturels du Canada, plongez dans des eaux cristallines et vivez des expériences de baignade inoubliables au cœur de la nature préservée.

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  Recette du gâteau aux pacanes et au sirop d’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Quoi de mieux qu’un savoureux gâteau aux pacanes et au sirop d’érable pour une expérience culinaire unique. Tendre, et sucré, ce dessert ravira les papilles les plus exigeantes. Voici sa recette.

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  Les plus célèbres sites archéologiques du Canada et leur histoire

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Partez à la découverte des plus célèbres sites archéologiques du Canada à travers cet article. Nous vous révélons leur histoire !

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  Recette de burgers au saumon de l’Atlantique

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Le saumon de l’Atlantique est un aliment que l’on trouve très facilement au Canada et qui y est particulièrement apprécié. Le saumon sauvage est pêché dans plusieurs rivières, en particulier dans le Newfoundland et le Labrador. On réalise une multitude de recettes avec ce burger de saumon qui plaît aux petits comme aux plus grands ! Zoom sur cette recette délicieuse et facile à réaliser. Notez que vous aurez besoin d’un robot pour hacher la chair de poisson.

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  Recette de macarons aux bleuets sauvages et à la lavande

  Publié dans: Les tartines du matin, Les desserts

  Les macarons aux bleuets sauvages et à la lavande sont de délicieux biscuits préparés à partir de produits canadiens. Découvrez ici sa merveilleuse recette.

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  Recette de fèves au lard

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Au Canada, on cuisine souvent les fèves au lard. Le plat se compose de produits régionaux. Au Québec, on laisse bouillir les haricots navy ou haricots secs avant de rajouter le lard de porc. Le sirop d'érable vient rehausser les saveurs. Découvrons ensemble les bases de ce repas.

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  Recette de la Tire Sainte Catherine

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez la saveur succulente de la Tire Sainte Catherine. Célèbre depuis plusieurs décennies, cette friandise saura titiller les papilles des petits et des grands. Voici la recette !

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  Recette facile de BC Rolls

  Publié dans: Recette du Canada, Les amuses bouches

  Le BC Rolls est un makizushi (sushi roulé) qui contient de la peau de saumon grillée et du concombre. C’est une invention du chef japonais Hidekazu Tojo qui avait décidé d’utiliser cet ingrédient plutôt que de l’anguille d’eau de mer (anago), difficile à trouver en Colombie Britannique à l’époque. Si vous êtes de passage à Vancouver, ne manquez pas de passer au Tojo’s, son restaurant. Vous pourrez y goûter sa recette originale ainsi que sa version du California Roll revisitée avec du crabe de...

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  Recette de crème glacée au sirop d'érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Nous vous proposons une recette de crème glacée au sirop d'érable simple et facile à préparer pour le plaisir de vos enfants. Le sirop d'érable un produit incontournable de la cuisine canadienne, apprécié pour son goût sucré et aromatique.

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  Délicieux Shrimp cake canadien

  Publié dans: Recette du Canada, Les entrées

  Et si vous croquiez dans un délicieux shrimp cake pour libérer toutes ces saveurs qui rappellent le Canada ? Mais de quoi s’agit-il ? Cette recette a été imaginée par les Micmacs. Au début, la nation n’avait pas accès à la crevette des mers. Aussi, elle a dû se tourner vers les gammares d’eau douce. Nous en saurons plus sur cette préparation dans ces quelques lignes.

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  Partir au Canada en famille : des vacances fascinantes !

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Partir au Canada en famille est une très bonne initiative pour ceux qui veulent découvrir de nouveaux horizons. Ce pays fascinant propose une variété de paysages à couper le souffle. Il offre également de nombreuses activités en extérieur pour les touristes et les vacanciers. De plus, le sens de l’hospitalité des Canadiens est reconnu mondialement. Cela en fait un endroit accueillant pour les visiteurs étrangers. En outre, les villes canadiennes sont sûres, propres et proposent une multitude...

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  Les avantages de commander sur une épicerie en ligne

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Il est désormais possible d’acheter différents produits haut de gamme en ligne grâce au développement de l’Internet. Cette procédure réduit la perte de temps liée à l’achat. On peut même accéder à l’épicerie fine en ligne pour acheter les meilleurs produits en Europe ou Canada…, et cela, de manière pratique, flexible et simple. Si l’on prend le cas du Canada en particulier, les produits d’épicerie de ce pays sont appréciés en raison de leur qualité. C’est alors sans surprise que les...

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  Les meilleurs restaurants canadiens en France

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Envie de retrouver un peu du Canada en France ? Ou tout simplement de découvrir la cuisine du pays ? Nous vous avons préparé une liste des meilleurs restaurants canadiens en France, en ciblant le plus de villes possible ! Découvrez-la ci-après !

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  Recette de brie fondant aux amandes et beurre d’érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les entrées

  Connaissez-vous les bienfaits des amandes et du beurre d’érable pour la santé ? Ces deux ingrédients vous réservent aussi un vrai délice pour vos papilles. Préparé avec du brie fondant, vous pouvez régaler toute la famille. Si vous envisagez de préparer une soirée décadente et festive, c’est la recette idéale. Découvrez les secrets d’un tel délice avec ses principaux bienfaits pour votre santé.

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  Aiguillettes de poulet à la moutarde et à l'érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Envie d’un plat original et facile à réaliser ? Misez sur cette recette de poulet poulet sucré-salé pour étonner vos invités. Elle ne nécessite que 10 minutes de préparation et une trentaine de minutes de cuisson. Notez que seuls quelques ingrédients apportent le goût, donc autant bien les choisir. Sirop d’érable, moutarde à l’ancienne et herbes : assurez-vous de sélectionner des produits de qualité. Pour cette recette, les légumes sont marinés en même temps que la viande, mais ils sont cuits...

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  Recette de Bœuf Wellington façon canadien

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Épatez vos invités grâce à la fabuleuse recette de bœuf Wellington, tout droit venu du Canada. Riche en protéines, ce plat se démarque par sa viande tendre et savoureuse. Faisons un petit tour d’horizon sur cette préparation typique du grand Nord.

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  Veau au sirop d’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Que diriez-vous d’une bonne recette de veau à la canadienne ? Essayons de marier ce succulent morceau au sirop d’érable dans une des plus belles préparations du pays. Le nom de cette cuisine elle-même évoque déjà les délicieuses saveurs du Québec. Que cache ce plat salé et sucré ? Nous allons le découvrir.

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  La richesse naturelle du Canada : Découvrez ses trésors environnementaux

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est un pays d’Amérique septentrionale. Il est constitué de dix provinces et de trois territoires qui s’étendent dans les océans Atlantique à l’est, Arctique au nord et Pacifique à l’ouest. Grâce à sa grande superficie, le Canada dispose alors de la huitième plus vaste zone économique exclusive du monde.  Le pays possède également de nombreux trésors environnementaux qui font de lui l'une des destinations les plus attrayantes en termes d’investissements dans le développement de...

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  Recette de salade de pomme de terre canadienne

  Publié dans: Recette du Canada, Les salades

  C’est une recette traditionnelle au Québec, avec une base de pommes de terre en morceaux et une sauce épaisse à base de crème. Chaque famille a sa recette et y ajoute des ingrédients en fonction de ses goûts. Celle que nous vous proposons suffit pour 6 personnes. Comptez 30 minutes pour la préparation et 20 minutes de cuisson.

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  Recette de la chaudrée de palourdes

  Publié dans: Recette du Canada, Les soupes

  La palourde fait partie des produits souvent disponibles à la carte de la poissonnerie. Pour la cuisiner, on y ajoute juste de l’eau. Sinon, on la fait revenir dans la poêle pour la déguster avec des pâtes. Au Canada, vous trouverez justement la célèbre chaudrée de palourdes parmi les spécialités culinaires les plus célèbres. Découvrons ensemble la recette du clam chowder ou chaudrée de palourdes.

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