Populaire berichten

• 

  Crumble met foie gras, appel-esdoorn

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  Kook Canadees met dit recept van Foie Gras en Apple-Maple Crumble. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  De Canadese bosbouw

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  1 Opmerking

  ★★★★★ (5.0)

  Canada is de op een na grootste houtproducent ter wereld. Het boreale bos beslaat een oppervlakte van 300 miljoen hectare, gelegen in het noorden van het land, en wordt beschouwd als het grootste bijna intacte bos ter wereld. Het draagt bij aan de productie van hout in het land. De bosbouwindustrie heeft een grote invloed op de economie van het land en genereert bijna 58 miljard dollar per jaar en zorgt voor duizenden banen. 1 maar % bosgebieden worden elk jaar geëxploiteerd, waardoor het...

  Lees verder
• 

  Frans spreken in Canada: 10 uitdrukkingen uit Quebec

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Voor onze ongewone oren is Canadees Frans soms erg grappig. Naast het accent zijn het vooral de gebruikte uitdrukkingen die soms verwarrend zijn. Het is echter essentieel om een minimum aan deze pure Canadese producten te begrijpen als we met de inwoners van Quebec willen praten. Plant u binnenkort een reis daarheen? Misschien daar vestigen? Of gewoon nieuwsgierig naar deze Fransman van over de Atlantische Oceaan? We hebben een lijst opgesteld met typische uitdrukkingen van de provincie, die...

  Lees verder
• 

  Tomaten-kaastaart, garnalen en esdoorn

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  Kook Canadees met dit recept voor dunne tomaat en kaas, garnalen en esdoorntaart. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Esdoorn Gebakken Bonen

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  2 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  Ahornsuiker en ahornsiroop zijn twee heerlijk zoete ingrediënten die deel uitmaken van Canadese recepten, vooral desserts. Ze kunnen echter bij veel andere bereidingen worden gebruikt, waaronder gebakken en esdoornbonen. Doet de naam je al watertanden? Maar wacht tot je de lekkernijen ontdekt die deel uitmaken van dit gerecht. Laten we samen gaan om deze voorbereiding te ontleden.

  Lees verder
• 

  Bosbes

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  Kook Canadees met dit Blueberry Cake-recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Top 10 romantische plekken in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Ondanks de kou zul je er in deze tijd van het jaar geen spijt van krijgen om Canada te bezoeken. Het laagseizoen beschermt je ook tegen de drukte. In de winter staan de rust van de plaats en de permanente sneeuwlaag synoniem voor romantiek en verwondering. Verras uw wederhelft met een verrassingsreis naar dit land met duizend gezichten. Van weilanden tot oceanen, bossen en bergen, we hebben een lijst met de meest romantische plekken in Canada voor je samengesteld.

  Lees verder
• 

  Lamsterrine met cranberrylikeur

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  Kook Canadees met deze Lamb Terrine met Cranberry Likeur recept voor een geslaagd voorgerecht!. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  De gezondheidstoepassingen van esdoornwater

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  Esdoornwater, gemaakt van het pure sap van de esdoorn, is niet zo zoet of stroperig als de ahornsiroop die we allemaal kennen. Naast de bijzondere en lichtzoete smaak zit het ook boordevol plantaardige voedingsstoffen en mineralen. Behalve dat het een zeer hydraterende drank is, heeft esdoornwater ook vele andere gezondheidsvoordelen.

  Lees verder
• 

  Bosbessenmuffins

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  De bosbes, de emblematische vrucht van Canada, staat bekend om zijn delicate smaak en felle kleur. Het wordt gekweekt en wordt in verschillende recepten gebruikt. Het wordt in vele vormen aangeboden: jam, sappen, gedroogd of in vruchtenpasta. Wil je gedroogde bosbessen in je bereidingen verwerken? Probeer de bosbessenmuffins. Dit heerlijke recept is makkelijk te maken. Met wilde bosbessen is het nog lekkerder!

  Lees verder
• 

  Maple gemarineerde zalm

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Zalm en ahornsiroop zijn twee producten die veel voorkomen in Noord-Amerika en Canada. Je kunt deze twee ingrediënten combineren met een vismarinade gemaakt met ahornsiroop. Dit gedurfde en moderne recept geeft de vis een zoete en milde smaak. Om je gerecht in balans te brengen, kies je één of meerdere bijgerechten met karakter. U vindt het recept voor dit gerecht en onze beste ideeën voor bijgerechten

  Lees verder
• 

  Appelboter met esdoorn

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  Ken je ahorn-appelboter? Deze culinaire specialiteit uit Quebec wordt gekenmerkt door een textuur die lijkt op die van compote. Het is echter veel lekkerder. Probeer dit originele recept om je mooie oogst appels te koken. We zullen er in deze paar regels meer over leren.

  Lees verder
• 

  Bestuiving van bosbessen in Canada: de magie van bijen

  Geplaatst in: De wilde bessen van Canada

  Sommige bijen behoren tot de goede bestuivers, ze dragen in hoge mate bij aan de overdracht van stuifmeel. Daardoor spelen ze ongetwijfeld een cruciale rol in de teelt van blauwe bessen. Wat zijn deze soorten? En wat zijn hun respectievelijke rollen bij de bestuiving van bosbessen in Canada?

  Lees verder
• 

  Hoe stel je een echte Canadese brunch samen?

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Broodjes in de ochtend

  Brunch is een maaltijd tussen ontbijt en lunch. Overvloedig en rijk, het is een laat ontbijt of een vroege lunch. Brunch wordt meestal in het weekend genomen. Het is steviger dan het gebruikelijke ontbijt en het plakt genoeg in de buik om als lunch te worden beschouwd. Plant u een speciale Canada-brunch? Of ben je op zoek naar originele ideeën voor je volgende brunch? Lees meer over de Canadese brunch in ons artikel.

  Lees verder
• 

  Beboterde hete whisky

  Geplaatst in: Canadese sterke drank

  Ontdek en proef een van de beste Canadese specialiteiten door u te laten verleiden door de smaak van hete, boterachtige whisky. Een nogal speciale appellatie zeker, maar die de voortreffelijkheid van de gastronomie in Quebec vertegenwoordigt. We zullen er in deze paar regels meer over weten.

  Lees verder
• 

  Konijnenpastilla's met esdoornsmaak

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Kook Canadees met dit Hartige Maple Rabbit Pastillas-recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Cranberry Bruschetta

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Broodjes in de ochtend

  Kook Canadees met ons Cranberry Bruschetta-recept voor een geslaagde ochtendtoast

  Lees verder
• 

  Wodka's uit Quebec: een wereldwijde reputatie

  Geplaatst in: Canadese sterke drank

  De Quebec-scene blijft liefhebbers van sterke drank verbazen met zijn distillatietechnieken die werken tussen moderniteit en traditie. Wodka wordt beschouwd als een vlaggenschipproduct van Quebec. De eerste fles werd in 2015 op de lokale markt gebracht. Sterk gewaardeerd door lokale consumenten, hebben de bedrijven die sterke drank produceren in Quebec hun productie verhoogd om aan de vraag te kunnen voldoen.

  Lees verder
• 

  Gestoofd konijn met duindoornbier en ahornsiroop

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Kook Canadees met dit recept voor Gestoofd Konijn met Duindoornbier en Ahornsiroop. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Sneeuwscootertochten in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  4 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  Een manier om de wonderen van de Canadese winter te zien, is door een ritje op een sneeuwscooter te maken! Een sneeuwscooterexcursie neemt je mee op een route van 105 km door het bos en over kleine heuvels. Je zult spectaculaire vergezichten zien, omringd worden door nieuwsgierige bosdieren en enkele van de meest schilderachtige gebieden van de regio verkennen.

  Lees verder